陈醋和姜花生米泡一起治什么？这个偏方真管用吗？

今儿咱来说说这陈醋和姜、花生米泡一块儿的事。平时就喜欢捣鼓点儿吃的，最近不是听说这醋泡生姜花生米挺好嘛我就琢磨着自己试试。

我是听隔壁老王说的。他说他老丈人就这么吃，身体倍儿棒。我一想，这醋、姜和花生米，都是好东西，凑一块儿能差到哪儿去？于是我就动手。

先去菜市场买点儿新鲜的生姜，挑几个饱满的花生米，家里陈醋倒是现成的。回来先把生姜洗干净，削皮，切成薄薄的片儿。这切姜片也是个细致活儿，得切得均匀点儿，这样泡出来口感才然后把花生米也洗干净，用清水泡一会儿，让它吸饱水。这一步是为让花生米更脆。都准备好，我就找个干净的玻璃瓶子，把姜片和花生米都放进去，再倒上陈醋，没过这些料，然后盖上盖子，放在阴凉的地方。这就算是大功告成一半。

接下来就是等待。我每天都去看两眼，就盼着它赶紧泡等一个星期，我打开瓶子尝尝，味道还真不错！姜片脆脆的，带着点儿醋的酸味儿，花生米也吸足醋的香味儿，吃起来特别开胃。我这心里美滋滋的，感觉自己干件大事儿。

• 第一天，我吃几个姜片，感觉胃里暖暖的，挺舒服。
• 第二天，我又加几个花生米，配着饭吃，别有一番风味。
• 这么吃几天，我还真感觉精神头儿比以前足。

不过话说回来，这东西虽也不能多吃。我也就是每天吃个几片姜片，十来粒花生米，就当是个开胃小菜。至于是不是真能强身健体，那还得长期观察。反正，就目前来说，我感觉还不错。

总结

这回尝试还是挺成功的。不仅学会一道新菜，还体验动手的乐趣。以后我还会继续研究这些吃的，有什么新发现再来跟大家分享！