不会挑榴莲怎么办?这些简单的技巧让你秒变达人!
哎呀妈呀,今儿个咱来说说咋挑榴莲这事儿。这榴莲,可不便宜,要是挑不好,那可就亏大发了!俺也是吃了好些个亏,才慢慢琢磨出点门道来。今儿就跟大伙儿分享分享,保准你们以后挑榴莲,一挑一个准!
首先嘞,你得看长相。这榴莲跟人似的,长得周正的才好。那些个圆滚滚的,肚子大大的,一看就有福相,里面的肉肯定少不了。那些个长得歪瓜裂枣的,瘦不拉几的,一看就没啥肉,咱可别上当。
你说要是看外表呢,就是那些看着鼓鼓囊囊,跟个大皮球似的,那样的榴莲肉多,好吃。俺还听说,那些个刺儿又粗又矮的,皮就薄,里面的肉也多。你捏捏那刺,要是软乎乎的,不扎手,说明这榴莲熟得差不多了,可以买了。
- 长得圆的,肚子大的,肉多!
- 歪瓜裂枣的,瘦的,没啥肉!
- 刺儿又粗又矮的,皮薄!
- 刺儿软乎的,熟了!
再一个,你得闻闻味儿。这榴莲熟了,就有一股子味儿。有人说这味儿香,有人说这味儿臭,俺觉得,这味儿就是榴莲的味儿,说不上香臭。反正,你闻着这味儿浓的,冲鼻子的,那这榴莲就熟透了,可以吃了。要是没啥味儿,或者味儿淡淡的,那这榴莲还没熟呢,买了也白搭,不好吃!
俺以前不知道,买了个没啥味儿的,回家一打开,好家伙,硬邦邦的,跟石头似的,根本没法吃!白瞎了俺那几十块钱!
还有嘞,你得看看那榴莲的屁股。这榴莲的屁股上,有几条线,这线就跟人的手纹似的,能看出这榴莲有几瓣肉。你挑的时候,就挑那线多的,线多的肉就多。这可是俺的独门秘诀,一般人俺都不告诉他!
俺记得有一次,俺在市场买榴莲,看见一个榴莲屁股上有五条线,俺就琢磨着这榴莲肉肯定不少。结果一打开,哎呀妈呀,满满当当五大瓣肉,金黄金黄的,看着就馋人!俺一家子吃得那叫一个美!
最后嘞,你得会数数有几瓣肉。这榴莲嘞,它有几瓣肉,外面就能看出来。你就看那榴莲鼓起来几个大包,一个大包就是一瓣肉。你挑的时候,就挑那大包多的,大包多的肉就多。当然了,大包也得鼓溜溜的,才说明里面肉也饱满。扁扁的空包可不行,里面都是空壳壳。
你说这榴莲,价钱可不便宜,要是买个空壳壳回家,那可真是心疼死了!俺有一次就吃了这个亏,买了个看着挺大的榴莲,结果打开一看,就三瓣肉,还都瘪瘪的,气得俺直跺脚!
挑榴莲是个技术活,得多看,多闻,多比较。只要掌握了这些个小窍门,保准你们都能挑到好榴莲,吃得美美的!
对了,你们可别学那些,还敲一敲,那有啥用嘞?难道榴莲还能给你敲开花?
好啦,今儿个就说到这儿吧。俺还得去赶集呢,再不去好东西都让人家挑走啦!