仙人掌果实能直接吃吗?这几个注意事项要知道!
哎呀妈呀,今儿个咱就来说说这个仙人掌果实,这玩意儿嘞,长得不咋地,浑身都是刺,可里面的果肉嘞,还真别说,能吃呢!
前些年,俺们村那会儿还没啥人知道这东西能吃。后来,来了个外面打工回来的后生,他说他在外面见过这玩意儿,还吃过,说是叫啥“仙人掌果”来着,说这仙人掌果实可以吃的,甜丝丝的呢!
一开始,大家伙儿还都不信,这长得跟个刺猬似的,能好吃到哪儿去?可架不住那后生一个劲儿地说,还有几个胆子大的,就跟着他去摘了几个回来。你还别说,把外面那层带刺的皮儿一剥,里面的果肉红彤彤的,看着还挺水灵。
有个嘴馋的,先尝了一口,还真不错!甜滋滋的,还带着点儿酸,比那山上的野果子还好吃呢!这下子,大家伙儿都来了精神,一窝蜂地都去摘仙人掌果实了。
这仙人掌果实嘞,说是得长个三四年才能结呢,不容易!而且这仙人掌嘞,也不是哪儿都有,俺们这山上就只有那一小片儿。不过,这几年下来,这果子长大了之后,吃起来还不错,跟那什么火龙果有点像,就是得小心那些刺儿,扎着可疼了!
要说这仙人掌果实咋吃嘞,其实也简单。
- 先得把外面那层带刺的皮儿给剥了,这可是个技术活儿,一不小心就扎一手的刺。
- 然后嘞,把里面的果肉洗干净,就能吃了。
- 你要是想吃凉快的嘞,就把那果肉放冰上冰一冰。
听人说嘞,这仙人掌果实还是个好东西呢,吃多了对身体好,能让皮儿不老得那么快,还能让伤口快点好。俺们有个老汉,前些日子摔了一跤,腿上划拉了好大一个口子,后来吃了不少这仙人掌果,你猜咋着?那伤口好得还真就比平时快了不少!
不过嘞,啥东西都不能吃太多,这仙人掌果实也一样。吃多了,有些人肚子可能会不舒服。俺们就有人,一口气吃了好几个,结果拉了一天的肚子,可遭罪了!
还有嘞,有些人吃这玩意儿还过敏呢!就是吃了之后,身上起红疙瘩,痒得不行。所以,头一回吃这仙人掌果实的时候,还是得小心点儿,先少吃点儿试试,看看有没有啥不舒服的。要是没事儿嘞,再多吃点儿。
这仙人掌果实嘞,不光能直接吃,还能做成其他好吃的。俺们有人就把它跟别的果子一块儿熬成酱,抹在饼子上吃,那味道,绝了!
总的来说嘞,这仙人掌果实是个好东西,就是吃的时候得小心点儿,别扎着手,也别吃太多。要是你那儿也有这东西,不妨也试试,说不定你也会喜欢上它呢!
说了这么多,俺的嘴都干了。今儿个就先说到这儿吧,下回再跟你们唠唠别的!