啤酒花是什么植物?它的味道对啤酒有影响吗?
今儿个咱就来说说这个啤酒花是个啥玩意儿。这名字听着,还以为是种出来就能酿啤酒的花呢,还真有点儿关系。
要说这啤酒花,它可不是咱平时浇水施肥养的那种花。它是一种能爬秧子的植物,就跟那豆角、丝瓜似的,得搭个架子让它往上爬。这啤酒花嘞,秧子上、叶子上都有毛,还有倒钩刺,扎人得很!
这啤酒花到底是哪来的?这我可说不准,听人家说是从外国传进来的。反正,现在这地界儿也种上了,还不少呢!
- 啤酒花是个啥?
- 能爬秧子的植物
- 秧子和叶子上有毛,有刺,扎人
这啤酒花嘞,还分公母。公的开花,母的结果。开的花呢,一串一串的,跟麦穗似的。结的果呢,圆不溜秋的,跟个小松球似的,里头还空心儿的。这玩意儿,一般是7月开花,到了10月,就能摘了。这啤酒花有啥用?嘿,用处可大了!
这啤酒花跟啤酒还真有关系!咱喝的那啤酒,里头就得放这啤酒花。要不咋说啤酒有一股子特殊的香味儿呢?就是这啤酒花的功劳!他们说,这啤酒花能让啤酒更好喝,还能让啤酒沫子更多,还真是个好东西。
你们知不知道,这啤酒花可是啤酒的“魂儿”!没它,这啤酒就差点儿意思。虽然这啤酒花放进去,啤酒会有点儿苦,但那味儿,喝着更带劲儿!
- 啤酒花会让啤酒有苦味
- 啤酒花能让啤酒有香味儿
- 啤酒花能让啤酒沫子多
- 啤酒花是啤酒的“魂儿”
以前嘞,咱也不知道这啤酒花是个啥,就知道啤酒好喝。现在,听人家这么一说,才明白这啤酒里头还有这么多道道呢!这啤酒花嘞,虽然不起眼,但作用可真不小!
这啤酒嘞,主要是用水、麦芽酿的。这麦芽,就是大麦或者小麦泡了水发了芽的东西。还得加上这啤酒花,才能酿出好喝的啤酒。这啤酒里头,还有气儿,喝着得劲!
一般这啤酒里,都有那什么酒精,大概是百分之三到百分之五的量。反正喝多了,也是会醉人的。这啤酒里头,还有啥氨基酸、维生素,反正都是些好东西,适量喝点,对身体应该也有好处。
要说这啤酒花嘞,开的花是黄绿色的小花,闻着还挺香,那果实摘下来晾干了,就能用来酿啤酒了。这啤酒花嘞,说起来也是个宝,能酿酒,还能做药呢。不过,咱平时也用不上,也就是酿啤酒的时候才能用上它。
总之呢,这啤酒花就是一种植物,能爬秧子,开花结果,果实能用来酿啤酒。大概就是这么个东西。你们要是还想知道更多,就去问问那些懂行的人吧,我一个,也就知道这么多了!
今儿个就说到这儿吧,我也乏了,得歇歇了。你们要是觉得我说得还行,就给我点个赞,让我也高兴高兴!