土豆种植方法有哪些？这几种方法简单又高产！

哎呀妈呀，今儿个咱就来说说这土豆咋种。这玩意儿，说难不难，说容易也不容易。咱，土里刨食，就得把这事儿给弄明白了。

先说说这选种子。这土豆种子可不能马虎，得挑那好的，饱满的，看着就精神的。种子选不好，后头你咋伺候，都白搭。就像咱，这人要是身子骨不行，吃啥补药也没用。咱那时候选种子，就找那看着顺眼的，个头大，没病没灾的。你想，一个土豆能切成好几瓣，每一瓣都得有个芽，种子不好，它就长不出来，这产量，还想啥高产，能吃饱肚子都不错了！

• 选好种子：这土豆要想种得好，种子必须得好。要选那饱满的，没有病虫害的。
• 催芽：把选好的土豆种子放到暖和的地方，让它发芽。

再说说这催芽。这土豆，得让它先发芽，长出那小芽芽来，你才能往地里种。咋催芽呢？这也有讲究。不能冻着，也不能太热，就得放在那不冷不热的地儿，盖上点东西，让它慢慢发芽。咱，以前就放到那炕头边上，盖上个破棉袄，过几天，那芽就出来了，白白嫩嫩的，看着就喜人。现在都不怎么用土炕了，不过，也得找个暖和的地方，现在都有那个啥，那个叫啥来着？增温的东西，可以试试，反正就是要暖和。

接下来就是播种了。这地，得选好。土豆喜欢松软的地儿，太硬了它长不开。咱村那会儿，都选那沙地，一脚踩下去，软乎乎的。播种的时候，也不能太深，也不能太浅，太深了它出不来，太浅了容易被太阳晒着。大概就这么深吧，比划一下，也就是一个手掌的厚度。然后把那发了芽的土豆块放进去，芽朝上，盖上土，就等着它长吧。我记得那时候，过了年，差不多到阳历2月左右，就开始种了，种的早，收的也早！

还有那肥料，土豆这玩意儿，喜欢吃“肥”，不给它吃饱了，它咋给你长出好东西来？咱村以前都用那个农家肥，就是猪粪、牛粪啥的，沤熟了，掺到地里。那肥料，肥劲儿大着呢！现在也有用化肥的，那玩意儿，见效快，撒到地里，土豆蹭蹭长。不过，咱还是觉得那农家肥好，种出来的土豆，又面又甜，好吃！以前，还有草木灰，那个东西拌到土豆种子上，土豆长得好，产量高，还没有病虫害！

对了，还有那个啥，高垄。咱这儿，种土豆都起垄，就是把土堆成一条一条的，像小山包一样。为啥要起垄呢？一是排水好，土豆怕涝，水多了容易烂；二是土松了，土豆好长个儿。你别小看这起垄，这里头学问大着呢！你现在去地里看看，是不是都是这么种的？

还有就是土豆出苗以后的那些事了，比如这个培土，土豆长着长着，就得给它培土，把那土往土豆根上堆，要不那土豆露在外头，晒了太阳，就变绿了，不好吃。这个活儿嘞，累人，得拿着锄头，一锄头一锄头地往上培土，可得小心点，别伤着土豆秧子。但是，培土了以后，土豆才能长得好，收成才高！

还有就是除草，打药。这地里，啥都长，除了长土豆，还长草。那草，生命力强着呢，不锄掉，它就跟土豆抢养分，抢水，土豆哪还长得好？所以，得经常去地里看看，有草就得拔掉。还有那虫子，也喜欢吃土豆叶子，咬得都是窟窿眼儿，也得打药。不过现在都讲究啥绿色，有机的，能不打药还是不打好，对身体好。这个就要自己把握了，看自己家的地里情况。

最后就是收获了。啥时候收土豆呢？这就得看土豆秧子了。等那秧子开始发黄，蔫了，就差不多可以收了。收土豆也是个力气活，得拿着镢头，一个一个地刨出来。刨的时候，还得小心，别把土豆给刨坏了。刨出来的土豆，放到阴凉的地方晾一晾，就能放起来慢慢吃了。当然了，卖出去换钱也行，现在这土豆可不便宜！

总之嘞，种土豆这事儿，说简单也简单，说复杂也复杂。你只要用心去琢磨，去伺候，它就能给你好收成。就像咱常说的，一分耕耘，一分收获，种啥都是这个理儿！这土豆虽然是小东西，但是，种好了，不仅自己家能吃个饱饭，还能卖出去挣钱，多好的事儿嘞！

好了，就说这么多吧。这都是咱的一些土法子，可能跟现在那些啥高科技不一样，但也是咱祖祖辈辈传下来的经验，还是有用的。希望对大家伙儿有点帮助吧！