山药种植技术哪家强？手把手教你种出好山药！

zhibaike 花语大全 2024-12-26 1 0

哎呀妈呀，今儿个跟大家伙唠唠咋种山药。这山药可是个好东西，又能当饭吃，还能卖钱。俺们，好多人家都种这玩意儿，收成好了，那可比种啥都强！

这山药种植，说难也不难，说容易也不容易。你得肯下功夫，才能种出好山药。你要是懒得动弹，那就等着喝西北风吧！

先说这选地，山药喜欢松软的土。你可别拿那黏糊糊的黄泥巴地来种，那玩意儿，山药在里头长不开，长出来的都歪瓜裂枣的，不好看，也卖不上价钱。最好是那种沙壤土，松快，透气，还保水保肥。地势也要平坦些，低洼地容易积水，把山药都泡烂喽。还有，前几年种过红薯，花生这种根茎类作物的地块不能立马种山药，容易得病。

选好了地，就得拾掇拾掇。先把地里的石头、杂草都给弄干净喽，要不然，它们得跟山药抢吃的。然后深耕，翻地，把土翻得细细的，疏松透气，山药才长得好。翻完地，再施点肥，农家肥最好，猪粪、牛粪、鸡粪都行，或者用些饼肥、复合肥。把肥和土拌匀喽，这地就算拾掇得差不多了。

接下来就是选种了，这山药种植技术里头，选种可马虎不得。你得选那些长得壮实、没病没灾的山药蛋子当种。那些长得歪七扭八的、有伤疤的，都不要。好的山药种长出来的苗才壮实，以后的山药才能高产。山药蛋子选好后，切成小段，每段留一两个芽眼，在草木灰里滚一滚，防止腐烂。

催芽也是山药种植中关键的一步。咱可以用温水泡一泡，或者用湿沙子埋起来，过几天就发芽了。等芽长到一指头长的时候，就可以种到地里了。不同地方催芽方法也不一样，主要是为了让山药能够出苗快，保证出苗率。

种山药的时候，要开沟，沟的深浅要看你那儿的地咋样，一般都是一尺多深。沟里头要放点草木灰，防虫子。然后把发了芽的山药蛋子摆到沟里头，芽朝上，盖上土，再浇点水。然后就等着它长吧！

山药长出来以后，还得好好伺候着。要给它搭架子，让它的藤子往上爬。要不然，藤子趴在地上，光照不好，山药也长不好。还得经常给它除草、松土、浇水。这山药可娇气着呢，你稍微一马虎，它就给你脸色看。

这山药种植技术，还得注意防虫子。山药容易招虫子，啥蚜虫、红蜘蛛，都爱往山药上凑。你要是发现有虫子了，就赶紧打药。要不然，虫子把叶子都吃光了，山药也就长不成了。

山药种植除了这些常见的病虫害，还要注意轮作，就是不能年年种在同一个地方，那样病虫害会越来越多。咱可以和玉米、豆子这些作物轮着种，这样土地的肥力也能得到恢复，山药的产量也能提高不少。平时咱们可以多看看多学学，不断地尝试和总结经验，摸索出适合自己的山药种植技术。

等到秋天，山药叶子黄了，就可以挖了。挖山药的时候要小心，别把山药弄断了。挖出来的山药，要放到阴凉通风的地方晾一晾，然后就可以储存起来了。储存的时候，要放在干燥的地方，别让它受潮了。受潮的山药容易烂。

这山药的吃法也多，可以炒着吃，可以炖着吃，还可以熬粥喝。反正是咋吃都好吃。要是种多了吃不完，还可以卖钱。现在这年头，啥都得花钱，多种点山药，也能多卖几个钱，补贴家用。

好啦，今儿个就唠到这儿吧。希望俺说的这些，对大家伙儿种山药能有点帮助。这山药种植技术说起来一套一套的，还得大家自己去实践才行，地里刨食，得多动脑筋多动手。只要肯下功夫，就一定能种出好山药，卖上好价钱！希望大家都能有个好收成，让这山药种植成为致富的好门路！