干的铁皮石斛怎么吃法？泡水煮粥都可以试试！

今儿个跟大家伙儿说说这个铁皮石斛咋吃。

这铁皮石斛嘞，是个好东西，俺们，谁家要是有点啥小毛病，都喜欢弄点这个吃吃。它既能当药吃，也能当饭吃，用处可大着哩！

先说这铁皮石斛咋个吃法吧，有一种吃法嘞，就是直接嚼着吃。就像吃那个干果子一样，嘎嘣脆的，这个吃法最简单了，新鲜的铁皮石斛可以直接嚼，这个吃起来有点甜丝丝的，还挺好吃的。

还有一种吃法嘞，就是把它泡水喝。弄点干的铁皮石斛，你把它碾碎了，搁到杯子里头，倒上开水，泡一泡就能喝了。这泡出来的水嘞，颜色黄黄的，味道也还行。不过，这泡水喝的药效嘞，可没那么好，要是想治病嘞，还得想别的法子。就跟那个隔靴搔痒似的，不咋顶事儿！

你还可以用它泡茶喝。把那铁皮石斛洗得干干净净，切成一片一片的，搁开水里头一泡，就能喝了。你要是觉得味道淡，还能搁点蜂蜜嘞、枸杞嘞、冰糖嘞啥的，这样喝起来更甜。还能反复泡好几次呢，不浪费！

除了泡水喝，还能泡酒喝。把那个干的铁皮石斛，你用锤子把它拍碎了，泡到那个高度的白酒里头，泡上个仨月，就能喝了。这泡出来的酒嘞，听说对身体可好了。可是这泡酒嘞，俺没试过，也不知道到底咋样。你们谁要是试过了，可得告诉俺一声嘞！

还有嘞，这铁皮石斛还能搁到饭里头一起吃。比如说，你煮粥的时候，放点铁皮石斛进去，一起煮。煮出来的粥嘞，又香又甜，还养人呢！你还可以在煲汤的时候，加点这个铁皮石斛的粉末进去，那汤喝起来就更滋补了。这个法子嘞，俺最喜欢了，做起来简单，吃起来也香！这个，看你喜欢啥口味，想咋搁就咋搁，咋好吃咋来呗！

再说说这个铁皮石斛有啥用吧。听说，这东西能益胃生津，还能滋阴清热。就是说，它对胃好，还能让你身体里的水嘞啥的更充足，还能去火。这可真是个好东西嘞！

• 要说这铁皮石斛的吃法嘞，还真是不少：
• 可以泡茶喝，清热去火；
• 可以煮粥吃，养胃又滋补；
• 还可以泡酒喝，强身健体（这个俺没试过，不知道真假）；

反正嘞，这铁皮石斛是个好东西，吃法也多，你们想咋吃就咋吃。不过，啥东西都不能吃太多，吃多了也不好。就跟那个吃饭一样，吃个七八分饱就行了，吃撑了还难受呢！

今儿个就跟你们唠叨这么多，你们要是还有啥想知道的，就来问俺。俺要是知道嘞，一定都告诉你们！