新鲜山楂怎么吃更美味？这些做法值得收藏！

哎呦喂，今儿个咱就来唠唠这新鲜山楂咋吃。这山楂，红彤彤的，看着就喜庆。俺们嘞，家家户户都有几棵山楂树，这不，秋天到了，树上都挂满了果子，一个个的，像那小灯笼似的，看着都眼馋。

这新鲜山楂，吃法可多了去了。要说最简单的，那当然是直接洗洗就吃。不过，这山楂可酸了，牙口不好的，吃着可费劲。俺们嘞，一般都不直接吃，都得做成点啥才好吃。

要说这山楂咋做好吃，那花样可就多了。俺就给你们说说俺们常做的几种吃法：

• 山楂糕：这可是个好东西，酸酸甜甜的，开胃消食。做起来也不难，就把那山楂洗干净，去了核，加点水放锅里煮烂。然后，加点糖，再熬嘞熬，熬到稠稠的，倒出来放凉。想吃的时候，切一块，那滋味，别提多美了。
• 冰糖葫芦：这可是孩子们的最爱。把那山楂洗干净，用竹签子串起来。再熬一锅糖水，把山楂串放进去滚一圈，拿出来晾凉。那糖裹在山楂外面，亮晶晶的，一口咬下去，酸甜可口，好吃极了。
• 山楂酱：这可是个好东西，可以抹馒头，可以冲水喝。做起来也简单，把山楂洗干净，去核，加点水和糖，放锅里慢慢熬。熬到山楂都化了，成了糊糊，就可以装瓶子里了。想吃的时候，拿出来一点，咋吃都行。
• 果丹皮：这玩意儿，也是酸酸甜甜的，还能放得住。把那山楂煮烂了，加点糖，摊成薄薄的一层，晒干了，就成了果丹皮。卷起来，切成一段一段的，啥时候想吃了，拿出来嚼一嚼，解馋还顶饿。

咱再说说这山楂怎么洗才干净。有的人就用水冲冲，那可不行。俺教你们一个法子，弄点面粉，加点水，和成糊糊，把山楂放进去泡一会儿。这面粉，能把山楂表面的脏东西都吸走。泡好了，再用清水多冲几遍，就干干净净了。

这山楂去核也有讲究。有的人用刀切，那可麻烦了。俺们嘞，都用一个小窍门。拿一根筷子，从山楂的屁股那儿捅进去，再一拧，那核就出来了。这法子，快得很，还不用伤手。

还有嘞，这山楂可不能多吃。虽说它开胃消食，可是吃多了也伤胃。尤其是那些胃不好的，更得少吃点。俺们有个，就爱吃山楂，结果吃多了，胃疼了好几天。所以，啥东西都得有个度，吃多了都不好。

这山楂嘞，除了好吃，还有别的用处呢。俺们嘞，还用它来泡水喝。把那干山楂片，放点在茶壶里，倒上开水，泡一会儿，那水就酸酸甜甜的，喝着可舒服了。听说，这山楂泡水还能降血压呢，那些血压高的人都爱喝。

俺们有句老话：“秋吃酸，病不沾”。这山楂，就是秋天里最好的酸果子。它不仅好吃，还能让人少得病。所以，这秋天里，你们可别忘了多吃点山楂。尤其是这，整天吃那些油腻腻的东西，更得多吃点山楂，刮刮油水。

说了这么多，俺的嘴都干了。你们要是还想知道点啥，就来俺们看看。俺们的山楂树嘞，都长得可好了，结的果子又大又红。你们来了，俺就请你们吃个够！

这新鲜山楂怎么吃嘞，可真是个学问。不过，只要你们用心琢磨，也能做出各种各样的好吃的来。俺今天就先说到这儿，你们要是还有啥不懂的，就再来问俺。俺可是啥都知道的！