无花果除了直接吃还能怎么吃?教你几种新吃法!
今儿个俺来说说这无花果咋吃。这玩意儿,吃法可多了去了,俺一个个数给你们听听。
头一个,那当然是直接摘下来就吃呗。这无花果,熟透了的,软乎乎的,甜得跟啥似的。你就把它洗洗干净,剥了皮,里头的瓤子就能吃了。那味道,真是甜到心里头去了。这无花果的吃法,最简单的就是这个了。要是你那无花果还带着点青,那就再放放,等它熟透了再吃,那才叫一个甜呢!
- 洗干净,剥皮,直接啃,这不就完了嘛!
再一个,这无花果嘞,还能晒干了吃。,到了时候,家家户户都把这无花果摘下来,摆在院子里晒。晒干了的无花果,就成了无花果干,吃起来更有嚼劲,还带着一股子太阳晒过的香味。这无花果干嘞,能放好久呢,啥时候想吃了,拿出来就能吃,方便得很。这晒干的无花果,味道更浓,甜味更足,俺们都爱吃这个。晒干了吃也是无花果的吃法之一呢!
还有嘞,这无花果还能冻起来吃。夏天热得慌,把这无花果洗干净了,剥了皮,放进冰柜里冻上。冻得硬邦邦的,拿出来啃一口,冰冰凉凉的,那叫一个舒坦!这冰冻无花果,就像吃冰棍一样,解暑得很。尤其是那大热天,从地里干活回来,吃上一口冰冻无花果,那滋味,真是没得说!
除了这些个吃法,俺还听说,这无花果还能做成酱。这俺就没试过了,不过听人家说,这无花果酱味道也挺好。把无花果煮烂了,加点糖,熬成糊糊,抹在馍馍上,那也是一绝。这无花果酱,甜滋滋的,还能放好长时间,想啥时候吃就啥时候吃。这做成果酱也是无花果的吃法中不得不说的一个!
还有人说,这无花果还能和别的菜一起炒着吃。比如说,无花果炒鸡蛋,这俺倒是吃过。把无花果切成块,和鸡蛋一起炒,那味道,还真别说,挺新鲜的。这无花果的甜味和鸡蛋的香味混在一起,吃起来还挺有意思的。这炒着吃也是无花果的吃法里头比较特别的。
还有那啥,无花果炖老鸭。说是把无花果和老鸭子一起炖,炖出来的汤,甜丝丝的,还有一股子果香味。这俺也没喝过,不过听起来就挺好喝的。这炖汤,也是无花果的吃法里头比较高级的了,俺们乡下人,平时可不这么吃。
还有人把无花果榨成汁喝,说是加点蜂蜜啥的,好喝得很。这俺也没试过,不过想想那味道,应该也不赖。把无花果洗干净了,切成块,放进榨汁机里,再加点水,打成汁,喝起来肯定也挺甜的。这无花果汁,听着就健康,应该对身体好吧!这榨汁喝也是无花果的吃法之一呢!
还有嘞,这无花果还能做成甜品。听人家说,把无花果和酸奶拌在一起,再加点蜂蜜,就成了一道好吃的甜品。这俺也没吃过,不过想想那味道,酸酸甜甜的,应该挺开胃的。这无花果酸奶,听着就让人流口水,改天俺也试试去。
总之嘞,这无花果的吃法,真是太多了。不管是直接吃,还是晒干了吃,或者是冻起来吃,做成酱吃,炒着吃,炖汤喝,榨汁喝,做成甜品吃,每一种吃法都有每一种吃法的味道。你们要是想吃无花果,就按照自己喜欢的口味,试试这些个吃法吧!保准你们吃了还想吃!
说了这么多,俺的口水都要流下来了。这无花果嘞,真是个好东西,好吃又营养。你们要是还没吃过,可得赶紧去尝尝!这可是大自然给俺们的宝贝,可不能错过了!