木槿花怎么吃？美食达人教你做特色菜！
哎呦喂，今儿个跟大家伙唠唠，这木槿花咋个吃法。俺们嘞，这花儿开得可旺了，红的粉的都有，一到夏天，满院子都是。这花儿不光好看，还能吃哩！
说起这吃法，可多了去了。今儿就跟你们说说俺们家常做的几种，保准你们一学就会，一吃就忘不了！
第一种：清炒木槿花
这清炒嘞，最简单了，也最能吃出个花儿的鲜味儿。
先说这采花，得赶早，那太阳还没出来的时候，花骨朵儿还带着露水呢，这时候摘下来的最好。要是那花儿全开了，就老了，不好吃。
摘回来，得把那花屁股上绿绿的那个蒂给揪喽，只要那花瓣儿。还得一个一个掰开看看，里头有没有那小虫子，蚂蚁啥的，有的话就得给它抖喽干净。
然后嘞，你得烧上一锅水，咕嘟咕嘟冒泡的那种。把那洗干净的花儿往里一扔，稍微烫一下，就赶紧捞出来。这叫焯水，能去掉那花儿的涩味。
捞出来，用那凉水给它冲冲，再把水挤干了。这炒菜，油得热热的，先把那葱嘞、蒜嘞啥的扔进去，爆出个香味儿来。
然后嘞，把那花儿倒进去，翻炒几下，放点盐，再来点酱油，这味儿就调好了。这花儿可嫩了，不能炒老了，炒个几下就得出锅。
这炒出来的木槿花，又香又嫩，可好吃了！
第二种：木槿花鸡蛋汤
这木槿花嘞，还能做汤喝，加个鸡蛋，那叫一个鲜！
还是得先采那新鲜的花骨朵儿，洗干净，去掉那绿蒂，掰开看看有没有虫子。
锅里头嘞，倒点油，烧热了，把那葱花放进去，爆出个香味儿来。
然后嘞，倒上水，等那水开了，把那木槿花放进去，煮个一会儿。
打上几个鸡蛋，搅和搅和，倒进锅里头，再放点盐，胡椒粉啥的，这味儿就调好了。喜欢吃香菜的还可以来上一点。这汤，又鲜又香，好喝着哩！
喝上一口，那叫一个舒坦！
第三种：凉拌木槿花
凉拌也中，将那新鲜的木槿花，也是要先摘好洗净，揪掉绿色的屁股。一个一个掰开看看有没有虫子蚂蚁，有的话要弄干净。
烧开一锅水，将木槿花焯水，去掉涩味。然后捞出来过凉水，挤干水分。
拿一个碗，里面放上蒜末、辣椒面，用热油泼一下，激发出香味。再加入盐、酱油、醋、香油，根据自己的口味调味。
把调好的料汁倒在木槿花上，拌匀了，就可以吃了。酸辣爽口，特别开胃！这木槿花怎么吃，每一种吃法都好吃。
第四种：木槿花炒鸡蛋
这花还能和鸡蛋一起炒着吃，味道也是美的很。
木槿花怎么吃？木槿花炒鸡蛋也是一个好办法。先把那新鲜的木槿花摘好，洗干净，去蒂，掰开看看有没有虫子。焯水，过凉水，挤干水分。
打几个鸡蛋，加点盐，搅和匀了。
锅里倒油，烧热了，把鸡蛋液倒进去，炒成鸡蛋块，盛出来备用。
锅里再倒点油，把葱花爆香，然后把木槿花倒进去翻炒几下，再把炒好的鸡蛋倒进去，一起翻炒均匀，加点盐调味，就可以出锅了。这木槿花的鲜香和鸡蛋的香味混在一起，别提多好吃了！
你们看看，这木槿花的吃法多着哩！俺说的这几种嘞，都是俺们平常家里常做的，简单又好吃。你们要是也喜欢吃这花儿，就赶紧试试吧！保准你们吃了还想吃！
说了这么多，嘴都干了。你们要是还有啥不明白的，就问俺，俺都知道！这木槿花怎么吃，俺可是门儿清！
