木瓜吃法大全分享,学会这些吃法变身大厨!
哎呀妈呀,今儿个我就来跟你们好好唠唠这个木瓜,这玩意儿可是个好东西!俺们,家家户户都爱吃,说起来,这吃法也是多了去了,今儿就跟你们好好摆一摆,这木瓜吃法大全,你们可得听好了!
先说这木瓜,挑的时候就得瞅准了。要挑那肚子鼓鼓的,皮色黄里透红的,闻着还香喷喷的,那样的才甜!要是青不拉几的,那可不行,涩嘴!你拿手指头按一按,别太软,也别硬邦邦的,刚刚好的那种,吃着才得劲儿。
这最简单的吃法,就是洗巴洗巴,直接啃!这木瓜熟透了,甜滋滋的,一口咬下去,那叫一个美!不过,这中间的籽儿可不能吃,得吐喽。
俺们还喜欢把这木瓜切成块块,搁碗里头,再倒点蜂蜜,拌巴拌巴,那味道,绝了!蜂蜜木瓜,又甜又润,吃完了嗓子眼儿都舒坦。
- 这木瓜还能炖汤喝,你知道不?
- 放点银耳,搁几个莲子,
- 再来点百合,还有那龙眼肉,
- 红彤彤的枸杞子也来一小把,
- 搁锅里咕嘟咕嘟一炖,
- 那汤,甜丝丝的,喝到肚子里,美得很!
这木瓜雪耳糖水,的小媳妇们都爱喝,说是喝了能变俊!俺是不信这些,不过这汤是真好喝,大热天喝一碗,解渴又消暑。木瓜可真是个好东西,怎么吃都好吃!
还有嘞,这木瓜还能跟别的菜一块儿炒着吃。你把那木瓜切成条条,再准备点时鲜的蔬菜,啥豆角,胡萝卜,青椒,都可以。先拿油把那菜炒个半熟,再把木瓜倒进去,一块儿翻炒几下,放点盐,出锅!你尝尝,这木瓜炒时蔬,又香又脆,还带着木瓜的甜味,下饭得很!
俺们有个老姐妹,她还喜欢把木瓜跟牛奶搁一块儿,说这叫啥木瓜牛奶。把木瓜切成小块块,搁到那牛奶里头,拿勺子搅和搅和,就这么喝。她说这木瓜牛奶能丰胸,也不知道是不是真的,反正她家那口子挺爱喝的。
俺还听说,这木瓜能做成果酱。把木瓜切碎了,搁锅里熬嘞熬,熬到黏糊糊的,再放点糖,接着熬,熬到能拉丝儿了,就成了。这木瓜果酱,抹在馍馍上,夹在饼子里,都好吃!就是熬起来费点事儿,得守着锅,不停地搅和,要不然就糊了。
对了,这木瓜还能晒成干儿呢!把木瓜切成片片,摆在筛子上,搁太阳底下晒,晒干了就收起来。想吃的时候,拿出来泡泡水,就能吃了。这木瓜干,吃起来筋道道的,越嚼越香。还能当个零嘴儿,解个馋。而且这木瓜干,你想啥时候吃就啥时候吃,方便得很!
要说这木瓜的吃法,那真是说上三天三夜也说不完!每个地方都有每个地方的吃法,每个家都有每个家的味道。反正,这木瓜是个好东西,咋吃都行!你们也回去试试,看看哪种吃法最对你们的胃口!
这大热天的,吃点木瓜,对身体好。俺就跟你们唠到这儿,俺还得去喂鸡呢!你们记住了,这木瓜,可是个宝!可得好好吃!