木瓜怎么做好吃,试试这几种简单又美味的做法!
哎呀妈呀,今儿个咱就来说说这木瓜咋做好吃。这木瓜,可是个好东西,吃起来甜丝丝的,对咱的身子骨也好。俺们嘞,家家户户都喜欢吃,那吃法也是多了去了。今儿个我就给你们好好唠唠,这木瓜到底咋做才好吃!保准你们一学就会!
先说那最简单的吃法,就是直接吃。这木瓜熟透了,拿刀一切两半,里头的籽儿用勺子一挖,直接啃着吃,那叫一个甜!就像吃蜜一样,甜到心坎里去了。不过,这木瓜也得挑,要挑那种熟透了的,皮儿黄黄的,捏起来软乎乎的,这样的才甜。要是生瓜蛋子,那可就不好吃了,涩了吧唧的。
除了直接吃,咱还能把木瓜做成木瓜汤。这个做起来也不费劲。先得把那木瓜的皮给削了,然后切成一块一块的。弄点排骨,洗干净了,放到水里煮一煮,去掉那脏东西,再把排骨捞出来,重新放锅里,加上水,放两片姜,用大火煮开。煮开后,再把木瓜块放进去,一起煮。煮到那木瓜软烂了,加点盐,就能出锅了。这汤,喝起来可鲜了,还有木瓜的甜味,好喝得很!
- 木瓜嘞,还能跟银耳一起炖,做成木瓜银耳汤。
- 先得把那银耳泡发了,撕成小朵小朵的。
- 把木瓜削皮切块,再准备几个红枣。
- 然后把银耳、木瓜、红枣一起放锅里,加上水,再放点冰糖。
- 慢慢炖,炖到银耳软烂了,这汤也就好了。
- 喝上一口,甜滋滋的,还养人。
再给你们说个时髦点儿的吃法,叫啥木瓜西米露。这名字听着洋气吧?其实做起来也不难。先得煮那西米,这西米,就是那些个小白点点,得煮到透明了才行。煮好了,捞出来过一下凉水。然后再把木瓜和芒果切成丁。弄点椰汁,把西米、木瓜丁、芒果丁都放进去,拌一拌,就能吃了。这玩意儿,吃起来冰冰凉凉的,甜甜的,还有椰汁的香味,好吃得不得了!
还有那喜欢吃酸酸甜甜口儿的,可以把木瓜做成酸辣木瓜。这个,就得选那种青木瓜,还没熟透的那种。把青木瓜削皮切丝,然后放点盐,腌一会儿。再准备点辣椒、蒜、醋啥的,调成一个酸辣汁。把腌好的木瓜丝和酸辣汁拌一拌,就能吃了。这酸辣木瓜吃起来脆生生的,酸酸辣辣的,开胃得很!适合吃饭的时候吃,特别下饭。
俺还知道一种吃法,叫木瓜炖牛奶。听着名字就知道,这肯定是把木瓜和牛奶一起炖。先把木瓜削皮切块,然后放到锅里,倒上牛奶,再放点冰糖。喜欢吃枸杞的,还能放点枸杞进去。用小火慢慢炖,炖到木瓜软烂了,这木瓜炖牛奶也就好了。这牛奶里头嘞,都是木瓜的香味,好喝极了!又能吃木瓜,又能喝牛奶,一举两得!
要说这木瓜嘞,真是个好东西,咋做都好吃。你们要是还知道啥好吃的做法,也给我说说,让俺也学学。今儿个就唠到这儿吧,我也得去做饭去了。你们可得记住了,这木瓜好吃又有营养,可得多吃点!
还有嘞,这个季节的木瓜最好吃了,又香又甜的,俺家那口子,一次能吃一大锅呢!你们也赶紧去买点木瓜尝尝,保准你们吃了还想吃!