榴莲的核能吃吗?怎么做才好吃?

zhibaike 花卉知识 2024-12-27 37 0

哎呦喂,今儿个咱就来唠唠这个榴莲的核能不能吃的事儿。这榴莲,闻着臭烘烘的,吃起来倒是香得嘞!俺们嘞,这几年也时兴吃这个了,就是那个价钱贵得呦,俺可是舍不得多买。

前几天,俺家那小兔崽子买回来一个大榴莲,说是孝敬俺的。俺一看,这么大个儿,得不少钱吧!那小子还挺得意,说啥现在的人都爱吃这个,说是可有营养了!

俺把那榴莲肉挖出来吃了,那个味道嘞,真是绝了!甜滋滋的,还糯叽叽的,比那啥糖都好吃!吃完后,还剩下一堆的核。俺寻思着,这玩意儿能吃不?扔了怪可惜的。

榴莲的核能吃吗?怎么做才好吃?
  • 这榴莲核嘞,看着硬邦邦的,和那板栗壳似的。
  • 俺就问了问隔壁的二丫头,她说这玩意儿能吃,还能煲汤呢!
  • 她说嘞,这榴莲核煮着吃,味道像板栗,粉粉的。

俺就想嘞,这榴莲的肉都这么有营养,这核应该也不差吧!俺就试着煮了几个,你还别说,真能吃!

俺先把那核洗了洗,然后放锅里,加点水,再撒点盐,就这么煮。煮了得有半个多小时吧,那核就软乎了。俺拿出来,把外头那层硬壳剥掉,里头是黄黄的,看着还挺有食欲的。俺尝了一口,嘿,还真有点像那板栗味儿,面面的,还挺香!

后来嘞,俺又听人说,这榴莲核还能煲汤!说是跟那个老鹅一起煲,可补了!俺们嘞,都喜欢喝汤,说是汤有营养。俺就寻思着,啥时候也试试这个榴莲核煲汤。

俺问了问俺们村那几个经常捣鼓这些的女人,她们说,先把那老鹅肉洗干净,然后焯水,就是放开水里烫一下,去去那个腥味儿。然后把榴莲核也洗干净,和那老鹅肉一起放锅里,加点姜片,再放点盐,就这么炖。炖上几个小时,那汤就得了!

俺听着就觉得麻烦,不过为了尝尝鲜,俺还是试了一回。你还别说,这榴莲核煲的汤,味道还真不错!有一股子特别的香味儿,说不上来是啥味儿,反正挺好喝的!那鹅肉也炖得烂乎乎的,入口即化,可香了!

要说这榴莲嘞,真是全身都是宝!以前,俺们都不知道这核还能吃,都是直接扔了。现在知道了,以后可不能再浪费了!

榴莲的核能吃吗?怎么做才好吃?

不过嘞,俺也听人说了,这榴莲核也不能多吃。说是吃多了,肚子会不舒服。俺估摸着,啥东西都不能吃太多,适量就好。就像那酒,少喝点是养生,喝多了就伤身了!

还有嘞,俺听说这榴莲核煮的水还能治皮肤病,像那个皮痒,长癣的都能治,也不知道真假。俺们村有个人,身上老是痒,挠的都是一道道的,这几天喝了这个榴莲核煮的水,说是好一些了,也不知道是不是真的有效,反正不要钱,试试也无妨。

总而言之嘞,这榴莲的核是可以吃的,煮着吃,煲汤喝,都行!就是别吃太多,啥东西吃多了都不好。这榴莲,真是个好东西,以后俺得让俺家那小兔崽子多买点回来,俺要把那核都留着,煮着吃,煲汤喝,一点儿都不浪费!

说了这么多,俺都说渴了。你们要是也喜欢吃榴莲,下次可别把那核扔了,试试煮着吃,或者煲汤喝,说不定你们也会喜欢上这个味道呢!