槐花怎么吃,这些美味做法简单易学赶紧收藏!
这槐花,可是个好东西,今儿我就跟你们唠唠,这槐花咋吃才得劲儿!
这头一种嘞,就是槐花炒鸡蛋。这做法简单,家家户户都能做。先得弄点新鲜的槐花,洗干净喽,把那水给挤干。再打上几个鸡蛋,搁点盐,搅和匀了。锅里倒上油,烧热了,把鸡蛋倒进去,炒嘞炒,炒到金黄,再把槐花倒进去,一起翻炒几下,得了,香喷喷的,能馋死个人!
- 槐花
- 鸡蛋
- 盐
- 油
第二种,就是蒸槐花。这个也好做。槐花洗干净,控干水。弄点面粉,把槐花拌巴拌巴,让那槐花上都裹上面粉。搁锅里一蒸,冒热气了再蒸个五六分钟,就熟了。蒸熟了,弄点蒜末,倒点醋,搁点香油,这么一拌,哎呦喂,那味儿,美得很!
- 槐花
- 面粉
- 蒜末
- 醋
- 香油
还有那槐花饼,也是香得不得了!把那槐花洗干净,挤干水,切点葱花。弄点面,和成面糊糊,把槐花、葱花都搁进去,再搁点盐,搅和匀了。锅里倒点油,把那面糊糊倒进去,摊成饼,两面都煎黄了,得了,这槐花饼就做成了,咬一口,嘎嘣脆,香掉牙!
你们要是喜欢喝汤,那就做个槐花豆腐汤。把豆腐切成块,葱姜蒜切碎喽。锅里倒点油,把葱姜蒜爆香,倒点水,把豆腐放进去,煮开了,再把洗干净的槐花放进去,搁点盐,再煮一会儿,这汤就好了,喝一口,鲜着呢!
要说这槐花,可真是个好东西,能吃又能当药使。以前那会儿,家里穷,没啥吃的,就靠这槐花填肚子。现在日子好了,啥都不缺,可还是忘不了这槐花的味儿。
这槐花嘞,得在四五月份的时候摘,那时候的槐花最嫩,最好吃。摘槐花的时候,得小心点,别把那树枝给折断了。摘回来的槐花,得好好洗洗,把那脏东西都洗掉。
有些人还喜欢把槐花晒干了吃,晒干的槐花可以泡水喝,也可以做菜吃。不过,我还是喜欢吃新鲜的槐花,那味儿,更鲜亮。不管咋吃,都得注意量,别吃太多了,吃多了也不好。特别是那身子骨弱的,还有那怀了娃的,更得小心点,最好问问大夫能不能吃,别瞎吃。
这槐花的吃法嘞,可多了去了,我就知道这几种,别的吃法,你们要是知道,也跟我说说,让我也学学。这槐花是个好东西,大家好好享用吧!
说了这么多,口都干了,不说了,我得去弄点槐花吃吃了,你们也赶紧试试吧!这可是季节限定的美味,错过了,可就得等明年了!
还有嘞,这吃槐花的时候,也得看看自己能不能吃。有些人,吃了槐花会不舒坦,那就别吃了。吃东西嘛,还得看自己的身子骨,不能瞎吃。这年头,吃的东西多,但也得吃得健康,吃得放心。
你们要是觉得我说的还行,就给我点个赞,让我知道你们喜欢听我说这些。我一个,也没啥别的本事,就会跟你们唠唠这些家常事。 你们的支持,就是我最大的动力!好了,不说了,我得赶紧去弄我的槐花吃了,馋死我了!