牛蒡的功效与作用有哪些？营养师告诉你答案！

zhibaike 花卉知识 2024-12-27 3 0

要说这牛蒡嘞，可是个好东西！俺们，谁家要是有点小毛病，都爱弄点牛蒡来吃吃。这玩意儿，吃了对身体好，能顶事儿！

这牛蒡，吃起来有点苦，但是良药苦口利于病嘛！它能帮你清热解毒，像那风热感冒、喉咙肿痛，吃点牛蒡就能舒坦不少。还有，要是身上起了疹子，痒得难受，也可以试试牛蒡，它能帮你把疹子发出来，这样病就好了。这叫啥？这就叫宣肺透疹，俺们那的都这么说。

俺还听说，这牛蒡能降血压呢！那几个血压高的老伙计，天天都喝牛蒡茶，说是喝了之后头不晕了，身体也得劲儿了。这牛蒡里头有一种东西，叫膳食纤维，能把你身体里多余的钠给排出去。钠少了，血压自然就降下来了。这可是个好东西嘞！

还有嘞，这牛蒡还能帮你减肥呢！你想，它能帮你通便，把肠子里头的脏东西都排出去，这肚子不就小了嘛！而且，它还能降低胆固醇，减少那些不好的东西在你身体里积着。这样一来，你不就瘦了嘛！

俺们还发现，这牛蒡还能美容护肤呢！那些爱美的小媳妇，都爱用牛蒡熬水洗脸，说是洗了之后脸蛋儿滑溜溜的，好看得很！这牛蒡能清理血液里的脏东西，让你从里到外都干干净净的，能不好看嘛！

这牛蒡还能帮你提高免疫力呢！吃了牛蒡，身体壮实了，就不容易生病了。像那啥糖尿病、类风湿、肥胖症，甚至癌症，吃了牛蒡都能有点好处。这牛蒡里头的胡萝卜素，比胡萝卜还多，能让你身体棒棒的！

还有的人说牛蒡能降血糖，得了糖尿病的人可以吃，还说它能治疗失眠，睡不着觉的人也可以试试。牛蒡还能抗菌，身上长了疮什么的，也能用它来治治。有人还说它能抗衰老，吃了能让你年轻好几岁呢！

这牛蒡嘞，真是个宝！它能疏散风热，宣肺透疹，解毒利咽，还能通便。反正，吃了它对身体有好处！但是，这牛蒡性子寒，要是你脾胃虚，容易拉肚子，那就少吃点。啥东西都不能吃多了，吃多了也不好。但是听医生的话总没错！

牛蒡的营养也多着呢！它里头有蛋白质，有碳水化合物，还有粗纤维。还有各种维生素，像维生素B1、维生素B2、维生素C。还有矿物质，像锌、镁、铜、钙、磷、铁，这些都是身体需要的！

俺就说这么多吧，这牛蒡的好处嘞，真是说也说不完！你们要是想身体好，就试试这牛蒡吧！保准你吃了之后，身体舒坦，精神头也足！