生木瓜怎么吃最好？资深吃货教你怎么做！

这木瓜嘞，是个好东西，可这生的咋吃呢？俺今儿个就来跟你们唠唠这个事儿。

要说这生木瓜怎么吃，法子还真不少。俺们嘞，最简单的就是洗吧洗吧直接啃。你找个差不多大的木瓜，把皮给它削了，里头的籽儿也给掏干净。

这木瓜嘞，切成一块块的就能吃了。不过，这生木瓜，吃着可能有点涩巴，没熟透的甜。有些人吃不惯那个味儿，觉着喇嗓子。所以，这木瓜生吃，还是得看个人。你要是能吃惯这个味儿，那就直接啃呗。这吃法，能吃到木瓜里头的好东西，啥维生素嘞，都能吃到。

有些人就说了，这生木瓜太涩，不好吃。那咋办呢？也有法子。咱可以把它做成别的吃食。

• 木瓜汁：

你可以把那生木瓜给榨成汁儿。找个木瓜，去了皮，去了籽儿，切成小块块。弄点牛奶，再搁点蜂蜜，一起打成汁。这喝起来嘞，就没那么涩了，还甜丝丝的。这木瓜榨汁嘞，也是个不错的吃法，夏天喝着还解暑呢。

• 凉拌木瓜：

你要是喜欢吃点辣的，还能把它凉拌了吃。这凉拌青木瓜，做起来也不麻烦。弄一个青木瓜，切成丝儿，再弄点小米椒、大蒜，搁点盐、醋，再来点辣椒油、花椒油、芝麻油，还有生抽。这么一拌，酸辣酸辣的，可下饭了！这可是俺们夏天最爱吃的一道菜。这木瓜的吃法嘞，真是不少。

还有人把木瓜跟菜心一块儿拌着吃。这叫啥来着？对了，叫番木瓜菜心。这玩意儿俺没吃过，听人家说的。说是把那个生木瓜，还有菜心，都洗干净了，搁一起，再放点芥末、白糖，还有啥海鲜汁。这做出来，味道咋样，俺也不知道，估摸着应该不赖吧。

还有的人嘞，喜欢把那木瓜炖汤喝。这木瓜炖的汤，据说对身体好。把那木瓜，切成块块，跟排骨嘞、鸡肉嘞啥的一起炖。这炖出来的汤，甜丝丝的，还带着一股子木瓜的香味儿。不过这青木瓜，最好还是八成熟的时候再吃，味道更好。

你看看，这木瓜的吃法可真多嘞。你想咋吃就咋吃，只要你喜欢就行。不过，这生木瓜，还是熟了好吃。熟透了的木瓜，那可是甜得很，直接啃就行，也能榨汁，还能做成沙拉。这两种吃法都好，看你自个儿喜欢。

这木瓜里头嘞，好东西可不少，啥蛋白质嘞，有机酸，苹果酸，还有粗纤维，维生素啥的，都有。所以，多吃点木瓜，对身体有好处。

今儿个就说到这儿吧。你们要是还有啥不明白的，再来问俺。俺别的本事没有，这吃吃喝喝的事儿，俺还是知道不少的！这木瓜，真是个好东西，可得好好吃，别浪费了！