百香果泡水怎么做?手把手教你做出美味饮品!
哎呀妈呀,这大热天的,人都要晒蔫巴了!俺家那口子,前些天从集上买回来一筐百香果,说是这玩意儿老有营养了,还能泡水喝。这不,放了好几天了,再不吃都该坏了。这百香果怎么泡水喝嘞?俺也琢磨不明白,就想着来问问大伙儿。
俺听人说,这百香果得挑好的。咋挑呢?要挑那种看着圆溜溜的,皮滑溜溜的,颜色还得深,拿手里还得沉甸甸的,这样的才好,那汁水才多。俺家那口子买回来的这些,看着还行,就是不知道泡水咋样。
俺就先拿了一个百香果,用水给它洗得干干净净的。这玩意儿外头毛拉拉糙的,可得洗干净了,要不然喝到肚子里得多拉碜嘞!然后俺就用菜刀给它从中间“咔嚓”一下子切成了两半。
- 你别说,这里头的籽儿还真不少呢!密密麻麻的,看着就得劲儿!
- 俺拿了个勺子,把里头的籽儿和那黄汤儿都给挖了出来,放到了碗里。
- 这百香果的味道闻着还真香,酸溜溜的,闻着都开胃。
接下来咋弄呢?俺就想着,这玩意儿这么酸,直接喝那不得酸掉牙嘞?得加点啥呢?俺家那口子说,可以加点蜂蜜,去去那酸味儿。家里头没有蜂蜜了,要是有,还真得整点儿试试。
俺就想嘞,要不就加点白糖吧!家里正好还有点白糖。俺就往碗里加了两勺白糖。然后倒上水。这水,俺用的就是烧开了晾凉的水,都管它叫凉白开,这凉白开干净,喝了不闹肚子。俺用勺子使劲儿地搅嘞搅,把那白糖都给搅化了。你还别说,这百香果泡的水,颜色还挺好看,黄澄澄的,看着就有食欲。
俺尝了一口,哎呀妈呀,还真不赖!酸酸甜甜的,比那外面卖的啥饮料都好喝多了!这大夏天的,喝一口,真是解渴又解暑!
俺家那口子下地干活回来了,俺也给他盛了一碗。他喝了一口,直夸好喝!还说这玩意儿比他在外面买的啥果汁都强多了,又健康又好喝,还问我这百香果怎么泡水呢,说是以后还要喝。
俺就跟他说,这有啥难的,不就是洗干净切开,挖出籽儿,加点糖,倒点水,搅和搅和就得了呗!
- 百香果得挑好的,圆的,皮滑的,颜色深的,沉的。
- 洗干净切开,把籽儿挖出来。
- 加点糖,或者蜂蜜也行,看自己喜欢啥口味。
- 倒上凉白开,搅和匀了就能喝了。
这百香果泡水,真是简单又好喝,关键是还健康!俺以后得多泡点喝,这大夏天的,喝点这个,比啥都强!你们要是家里也有百香果,也赶紧试试吧,可好喝了!
哦,对了,俺还听说,这百香果的籽儿也能吃,不用吐出来,直接嚼吧嚼吧咽了就行。俺试了试,还真能吃,就是有点硌牙。不过,为了那点营养,俺也就不在乎了!而且,俺还听说,这百香果还能跟柠檬啥的一起泡水喝,那味道更得劲儿!下次俺得试试,看看啥味儿!
这人老了,就爱琢磨点吃的喝的。这百香果真是个好东西,以后俺得多买点回来,换着花样地吃!你们也试试吧,真的挺不错的!