百香果的吃法有哪些?这几种做法简单又好吃!
哎呀妈呀,今儿个咱来说说那个啥,百香果,对,就是那个酸不拉几的玩意儿。俺们嘞,这几年也开始有人种这个了,说是都爱吃,还挺值钱。那这百香果到底咋吃呢?俺也是问了几个种百香果的后生,还有那个天天跑城里卖水果的他们,今儿就给大伙儿说道说道。
先说最简单的,就跟吃西瓜似的,拿刀“咔嚓”一下,给它切成两半儿。用勺子挖里头的瓤吃就行了。那个籽,也能吃,嘎嘣脆的,就是有些人吃不惯那个味儿。不过这百香果嘞,直接这么吃,啧啧,那酸的,能把牙都酸倒了。俺反正是不爱这么吃,太酸了!
他们说,爱喝那个啥,果汁。这百香果也能弄成果汁喝。咋弄呢?也简单,把百香果切开,里头的瓤挖出来,搁到那个榨汁的机子里头。对,就是那个能把啥都打成糊糊的玩意儿。然后呢,加点水,再加点糖,那机子一转,就成了。他们说,这叫啥来着,哦对,百香果汁。说是喝着还行,酸酸甜甜的,比直接吃强多了。咱也没喝过,不知道啥味儿。
- 还有一种吃法,听着还挺新鲜。那个小媳妇,就是嫁到外地去的那个,前阵子回来,教俺们做的。
- 说是把百香果切成小块块,然后拌到那个菜里头。
- 就跟拌黄瓜似的,放点盐,放点醋,再放点那个百香果。
- 她说这个叫啥来着,哦,想起来了,叫百香果沙拉。
- 俺尝了尝,还别说,味道还真不赖。酸酸的,还有点甜,挺开胃的。
还有人说,能用百香果泡水喝,跟泡茶似的。放点蜂蜜啥的,说是败火,还能排啥毒。俺也不懂这些个,反正的老张头,就爱这么喝。他那身体,硬朗着呢,八十多了还能下地干活,也不知道是不是喝这个喝的。这个百香果蜂蜜水,做法简单,就是切开百香果加蜂蜜加水。
再给你们说说那什么百香果跟柠檬一起的,他们说他们叫百香果柠檬茶。其实做法不难,就是搞点水,把切好的苹果嘞,菠萝嘞还有那个柠檬片儿跟百香果放一起,就这么简单。好不好吃?那必须好吃嘞!
哦,对了,还有人把百香果跟那个肉一起炖。说是炖出来的肉,又香又软,还不腻。这个俺可没试过,听着就怪怪的。不过,他们说,就爱吃这个,还说啥营养好。咱也不懂,有空了,俺也试试,看看是不是真的那么好吃。这玩意儿叫百香果炖排骨,说是排骨要先煮一下,再加百香果,反正挺麻烦。
要说这百香果的吃法嘞,还真不少。咱今儿个就先说这么多,再说,俺这脑子也记不住了。反正,这百香果不管是咋吃,都是个好东西。就是太酸了,吃的时候得想点法子,要不然,真难以下嘴。你们要是还有啥好的吃法,也告诉俺,俺也学学,换换口味。
这百香果,学问还真不小,吃法也是五花八门的。俺今儿个说的这些,你们都记住了没?没记住也不要紧,多试几次就会了。反正,这吃东西,自己觉得好吃就行,管它啥吃法呢,你们说是不是这个理儿?说了这么多,俺这口水都要流出来了,不说了,俺得去吃个百香果解解馋去了!