种大蒜的方法与步骤，这几个要点要掌握！

今儿个就来跟大家伙唠唠，咋样种那大蒜，这玩意儿，家家户户都少不了，做个菜，调个味，都得用上它。学会了种大蒜，以后就不用去街上买了，省钱！

先说说这选地，种大蒜，你得挑块好地。啥样地好？那得是土得松松软软的，水能渗得下去，还得肥。俺们村东头那块地就不错，黑油油的，一看就是块好地。你不能选那碱吧拉几的地，也不能选那涝洼地，大蒜怕碱也怕涝，种不好的。地要是找好了，那就得收拾收拾。先把地里的那些个草嘞，石头，烂树根子嘞，都给它捡喽。要不然，这些个破玩意儿跟大蒜抢吃的，大蒜还能长好？那家伙事儿都弄没了，就翻地。这地，你得使劲翻，翻得深深的，把那土坷垃都给它打碎喽。晒上几天，晒死了那些个虫子卵子，也算是给地杀杀毒。你看看，这样种出来的大蒜肯定差不了！

再说说这蒜种。这蒜种可有讲究了。你得挑那大的，圆溜溜的，一瓣一瓣的紧实，还得看看有没有长毛发霉的。这种蒜种好，有劲儿，种下去出苗快，长得壮。像那小鸡崽子似的，弱了吧唧的蒜种，你种它干啥？浪费地，浪费时间！买回来的蒜种，你得先放一边。种之前，要先把外面的皮扒掉几层，弄成一个个的蒜瓣。再用水泡一泡，大概几小时吧，再放通风的地方晾干。这个过程很重要，能提高蒜瓣的发芽率。这都是经验，别人我不告诉他！

• 说到这播种时间，也是个技术活儿。
• 咱这儿（就当是北方吧），一般都是秋天里种，差不多就是八月十五过完了那会儿。
• 早了不行，晚了也不好。
• 这八月半一过，天儿慢慢凉快了，正合适。
• 太早了，那蒜苗长得太嫩，冬天一冻就完了。
• 太晚了呢，那蒜苗还没扎稳根，也容易冻死。
• 所以说，这时间你得拿捏准了。

种的时候，你还得注意这深浅和密稀。种得太深了，那蒜瓣出不来，就憋死在土里头了。太浅了呢，那小苗站不稳，风一刮就倒了。一般来说，三、五厘米的样子就行了。这密稀，也得看你那地咋样，还有你种的啥品种。地要是肥，就可以种得密一点；地要是薄，就得稀一点。品种也分大的小的，你得看情况来。太密了，挤得慌，都长不好；太稀了，浪费地，不划算。这个没有死规矩，得根据自己的经验灵活变通。一般来说，一亩地种个百十来斤的，就差不离了。你要是密植，那产量和质量都会高。种的时候，不能和大葱、韭菜这些种在一起，也不能在种过大葱、韭菜的地里种大蒜。

这地都种好了，后面还得好好伺候着。你得给它浇水，除草，施肥。这大蒜，也馋嘴，你要是不给它吃饱喝足，它能长好？浇水也不能乱来，不能大水漫灌，得慢慢来，让水渗到土里去。这草也得勤除，你懒一下，那草就长疯了，跟大蒜抢吃的。你还得给它施肥，可以用些农家肥，也可以用点化肥，农家肥对大蒜好嘞。但是化肥见效快，你看着办吧。就是不能让它缺了吃喝，要不它给你闹脾气，不长个儿！这地里头，你得多转悠，看看有没有那长虫的，有虫就得治，要不然一年的辛劳就白瞎了。

大概就这些个事儿吧，种大蒜说难不难，说容易也不容易。你得多上点心，多琢磨琢磨，慢慢就摸着门道了。只要你下功夫，这大蒜准能长得好，到时候你就有吃不完的大蒜了！