种葱的方法哪种好？不同季节有不同的方法！

今儿个，我就来跟大伙儿唠唠咋种葱。这葱，可是个好东西，炒菜做饭都少不了它。咱乡下人，谁家地里不种点儿葱呢？

要说这种葱，其实也简单。先说说啥时候种。这葱，一年到头都能种，不过最好还是春天和秋天种。春天呢，就是清明前后那会儿，大概就是3月4月的时候，地里头还凉飕飕的，这时候种下去，它长得可好了。秋天呢，就是白露前后，9月10月那会儿，天气凉快了，葱也爱长。

咱这儿的人，都喜欢种秋天的葱，叫啥“白露葱”。为啥呢？因为这个时候种的葱，长得壮实，味道也好，还能放得住，一直吃到过年都没问题。春天种的葱，叫啥“清明葱”，长得快，嫩生生的，可以当小葱吃，也可以留着当葱苗，到了秋天再种。还有夏天种的葱，叫啥“伏葱”，热天里头长得慢，但是也能吃，也可以留着当葱苗。

不过嘞，现在有些人也喜欢种小葱。那小葱，吃起来脆生生的，绿油油的，也没那么辣，有的人还说有点甜味儿呢，直接拌着吃就挺好。

种葱之前，得先把地给弄好了。找块儿地，最好是排水好的，浇水也方便的。然后呢，往地里头撒点儿粪，啥鸡粪、猪粪、牛粪都行，这是给葱准备的“饭”。粪撒好了，就得翻地，把粪和土拌和拌和。这叫啥？叫“深耕细作”，老祖宗传下来的，错不了！

• 选葱种：这葱种嘞，也得好好挑挑。要选那饱满的，没病没灾的。
• 种葱：把葱种一个一个地栽到地里头，别栽得太密了，也别太稀了。
• 浇水：种好了，就得浇水。浇水也有讲究，不能浇太多，也不能太少。
• 施肥：葱长了一阵子，就得再给它吃点儿“饭”，就是施肥。
• 除草：地里头会长草，草会跟葱抢“饭”吃，所以得把草拔了。

有人问了，种了葱要不要浇水？这可说不准。要是天干，那就得浇；要是天天下雨，那就不用浇了。反正，你得看老天爷的脸色，也得看地里的情况。

还有嘞，要是太阳大，还得给葱遮遮阴。咋遮呢？简单！拿点儿稻草，盖在葱上头就行了。要是下大雨，怕把葱给淹了，那就搭个小棚子，给葱挡挡雨。

种葱嘞，说难不难，说容易也不容易。只要你肯下功夫，好好伺候它，它就能长得好好的，到时候，你想咋吃就咋吃，炒鸡蛋、炖肉、包饺子，放点儿葱，那叫一个香！

我说了这么多，你们都明白了吧？要是还有啥不懂的，就来问我。我别的本事没有，种了一辈子地，这点儿经验还是有的。好了，今天就说到这儿吧，我还得去地里头看看我的葱呢！