红茶种类有哪些？资深茶客带你认识这些红茶！

哎呀妈呀，今儿个俺跟你们唠唠这个红茶。这红茶，说白了，就是那茶叶子经过一番折腾，变红了的茶。你问俺都有啥样的红茶？那可多了去了！

先说说这小种红茶吧。这可是老祖宗留下来的宝贝，说是红茶的鼻祖都不为过！别的红茶都是从它这儿变出来的。这茶，主要出在福建那旮沓，就是那个叫啥武夷山的地儿。因为长的地方不一样，还分啥正山小种和外山小种。要说哪个好，那还得是正山小种，这名字听着就正经！听人家说，这正山小种还带点烟熏味儿，香的很！

• 正山小种：这玩意儿可是宝贝，长在那个武夷山桐木关那一带，味道老好了。
• 外山小种：这个也是武夷山的，但是比起正山小种，总是差了那么点儿意思。

再说说这个工夫红茶。这个“工夫”嘞，可不是说打架的那种工夫，是说这茶做起来麻烦，得花工夫。这种红茶，咱中国人嘞，喜欢直接泡了喝，说是能喝出那茶本来的味儿。这里头最出名的，就是那个叫啥祁门红茶的，听说它还是啥“世界三大高香红茶”之一呢！乖乖，听着就厉害！除了祁门红茶，还有福建的工夫红茶，江西的宁红啥的。这工夫红茶呀，喝的都是这个“工夫”，不光是解渴，还能修身养性，听着挺玄乎的。

• 祁门红茶：这个可是红茶里的头牌，香的很！听说外国人也爱喝！
• 福建工夫红茶：这茶也得花工夫做，福建那旮沓做的，味道也不赖。
• 宁红：这是江西那边的茶，也是工夫红茶的一种。

还有一个叫红碎茶的。这名字听着就明白了，就是把那茶叶子给弄碎了。这种茶，主要是卖给外国人的，咱中国人不太喝这个。它那个色泽乌黑乌黑的，味道也冲。这红碎茶嘞，咱们平时见的也多，价钱也便宜。有个叫啥滇红的碎茶，还有个叫南川的红碎茶。都是红碎茶的一种。

• 滇红碎茶：这茶是云南那边的，弄碎了卖，味道比较浓。
• 南川红碎茶：这个是南川的，也是弄碎了的，味道也挺冲。

要说这红茶里头的头牌，还得是那个安徽的祁门红茶，人家都叫它“祁红”。这祁门红茶嘞，老早以前就有了，好像是清朝那会儿，有个叫余干臣的人，从福建那边回来，就开始弄这个茶叶。这家伙，香气飘得老远，一泡开，整个屋子都是那股子香味儿，闻着就舒坦！

红茶这玩意儿，全世界的人都爱喝。早上来一杯，能醒醒盹儿；下午喝一杯，配上点心，那叫一个美！不过，这市场上的红茶种类太多了，看得人眼花缭乱的。你得擦亮眼睛，别被那些花里胡哨的名字给蒙了！

红茶这玩意儿，因为它是全发酵的茶，所以性子比较温和，不伤胃。那味道，醇厚得很，香气也高，好多人都喜欢喝。但是，很多人光知道喝，对这红茶是怎么做出来的，都有哪些种类，那可是一问三不知。要说这红茶的制作嘞，主要有那么几步：萎凋、揉捻、发酵、干燥。每个步骤都不能少，少一步味道都不对劲。

除了小种红茶、工夫红茶、红碎茶，还有些其他的红茶，像那个川红、滇红、英九红，这些都是有名有姓的。但是红碎茶这玩意，咱中国人知道的还真不多，外国人可能喝得多。

说了这么多，你们都听明白了吗？这红茶的门道嘞，还多着呢！今儿个就先说到这儿，改天再跟你们唠唠别的茶！