芋头种植方法和时间,什么时候种芋头比较好?
今儿个,俺就来跟大伙儿唠唠,这芋头咋种。
这芋头嘞,是个好东西,又能当菜又能当饭。俺们,家家户户都爱种点儿。别看它不起眼,这里头,门道还不少呢!
要说这芋头种植,啥时候种最要紧?俺们这儿有个老说法,叫“清明前后,种瓜点豆”。可这芋头,跟瓜豆还不一样。它怕冷,要是种早了,那天儿还凉飕飕的,容易把种子给冻坏了,那就白瞎了。太早种的话,烂在地里都有可能,那叫一个心疼嘞。
那啥时候种合适呢?俺跟你说,得等到那霜都下完了,地里头暖和了才行。大概就是开春以后,一月二月三月的时候,具体是啥时候呢,要根据情况看,反正得暖和了才能种。俺们这儿一般都等到三月份,那会儿,天气就稳当多了。当然了,要是你们那儿暖和得早,也可以早点儿种。反正在芋头种植的时候只要地里有十三四度、十四五度的,那芽就能发出来了。总之一句话,别冻着它就行。
芋头种植方法有啥需要注意的?
- 选种子。这选种子嘞,也是个技术活儿。你得挑那些个头大的、长得好的、没伤口的,顶上的芽也要好好的。一个种子大概五十克左右。这样的种子种下去,将来才能长出好芋头。
- 催芽。这芋头种子,不能直接埋土里,得先催催芽。咋催呢?就是把种子放在暖和的地方,晒晒太阳,让它发芽。等到那芽长到一厘米长的时候,就可以种了。
- 种地里。这芋头,喜欢松软的、肥沃的地。种之前,最好把地翻一翻,施点儿农家肥。种的时候,要把种子芽朝上,埋到土里头。然后,再盖上一层土,浇点水。
这芋头种下去以后,也不是就啥都不管了。你还得经常去地里看看,浇浇水,除除草啥的。要是天旱了,就得多浇点水。要是地里长草了,就得赶紧拔掉,要不然,那草会跟芋头抢养分。种芋头很怕下霜,种太早了或者在长的时候碰见下霜,那芋头容易冻坏,大家伙得注意嘞。
还有嘞,这芋头喜欢暖和的地方,太冷了不行。这几年,俺们都用上了地膜,就是那种透明的塑料布。把地膜盖在地里,可以保持温度,还能防止长草。用了地膜,芋头可以早点儿种,长得也更好。要是盖了地膜,那三月就可以种了,不过地膜这玩意儿,也贵,一般都是种经济作物的时候用的,种得多才能回本,要是就种那么一点,那还是算了。
这芋头嘞,从种下去到能挖出来吃,得等好几个月呢。一般都是八九月份才能收,那时候也算是不忙的时候了。要是种得早,八月底就能吃了。这也要看你种的是啥品种,有的品种熟得早,有的品种熟得晚。
等到芋头叶子开始发黄了,就差不多可以收了。收的时候,要小心点儿,别把芋头弄伤了。挖出来的芋头,可以放在阴凉通风的地方晾一晾,这样可以放得更久。
芋头的吃法可多了,可以煮着吃、蒸着吃、炒着吃,还可以做成各种各样的小吃。俺最喜欢吃的,就是把芋头蒸熟了,蘸点儿白糖,那叫一个香甜!而且这玩意可以和很多菜一起搭配,一起炒着吃都行。
说了这么多,你是不是也想种点儿芋头尝尝鲜嘞?那就赶紧行动起来吧!只要你用心去种,就一定能种出好芋头!
今天就说到这吧,俺还得去喂猪呢。下回再跟你们唠别的!