蒲公英图片叶子能吃吗？教你正确食用方法！

今儿个咱就来说说这蒲公英，还有它的那个叶子。这玩意儿，在我们那旮旯，遍地都是，没人当回事儿。可现在呢，听说都稀罕这个，还专门有人种呢！

这蒲公英嘞，也叫啥婆婆丁，黄花地丁，反正叫法多着呢！我小时候嘞，就经常薅它的叶子喂兔子。那会儿哪知道它还能吃嘞！现在想想，真是亏大了。

• 蒲公英叶子，绿油油的，看着就喜人。
• 听说这玩意儿能去火，还能治啥炎症，反正就是对身体好。
• 有人拿它泡水喝，有人拿它包饺子，还有人拿它炒菜吃。

要我说嘞，这蒲公英图片看起来很熟悉，我们那会儿经常见，田间地头到处都是，开了花黄灿灿一片，可好看了。可这玩意儿，到底咋吃才好呢？

我听人家说，这蒲公英叶子图片看起来就是那种边缘长着小齿的，摸着有点拉拉秧的感觉，这新鲜的叶子嘞，可以直接洗干净了拌着吃。我之前试过一回，这味道，有点苦，不过加点蒜蓉啥的，味道还行。我们家那口子，就喜欢把这叶子剁碎了，和在玉米面里，做成饼子吃。说这样吃，能败火，还能通便。我是不太懂这些，不过他爱吃，我也就由着他了。

还有人说，这蒲公英叶子晒干了，可以泡水喝，跟茶叶似的。这我倒是没试过，不知道啥味儿。不过我听那个老中医说，这干蒲公英叶子泡水，对身体挺好，能清热解毒，还能利尿。咱也不懂这些，反正老中医说啥就是啥呗！

这几年，来了几个大学生，他们说要在网上卖蒲公英。还别说，这生意还挺好。他们把这蒲公英叶子洗干净，拍成照片，放到网上，还真有人买。听说都喜欢这些野菜，说是绿色健康。这我可看不懂了，这野菜，在我们这里多的是，咋还成稀罕物了呢？

不过话说回来，这蒲公英确实是个好东西。你看它的花，金黄金黄的，多好看！而且这花也能吃，听说是可以炒鸡蛋，味道还不错。我还没试过，改天得试试。

我记得小时候，我们还用蒲公英的那个白白的绒毛做毽子呢！那会儿也没啥玩具，就地取材，啥都能玩。现在想想，那会儿虽然穷，但也是真开心嘞！

这蒲公英嘞，浑身都是宝。除了叶子和花，它的根也能吃。不过我听人家说，这根和叶子的吃法还不一样。叶子适合春天吃，根适合秋天吃。这其中的道理，我也搞不明白。反正人家咋说，咱就咋吃呗！

• 蒲公英叶子，可以生吃，可以熟吃，咋吃都行。
• 蒲公英花，也能吃，还能做毽子，好玩又好吃。
• 蒲公英根，听说也能吃，不过我没吃过。

这蒲公英是个好东西。以前我们都不知道珍惜，现在才知道它的好。看来，这老祖宗留下来的东西，都是有道理的。咱以后得多吃点蒲公英，对身体好！

说了这么多，我都说累了。这人老了，就是爱唠叨。你们这些年轻人，可别嫌我烦嘞！

今儿就说到这儿吧，我还得去喂鸡呢！你们要是想吃蒲公英，就去地里薅点儿，新鲜着呢！记住，要洗干净了再吃，别拉肚子了！