蒲公英资料是什么?看完这篇让你一次性搞明白!
今儿个咱就来唠唠这个蒲公英,这玩意儿嘞,可真是个好东西!
先说说这蒲公英长啥样吧。这蒲公英嘞,哪儿都能长,你看看那路边、地头,哪儿没有嘞?它的叶子,绿油油的,长得跟个披针似的,有的是圆的,有的是尖的,还带着点红紫色。这叶子边上嘞,有的还有锯齿,跟那狼牙棒似的。开的花呢,黄灿灿的,一朵一朵的,挺好看。最有趣的是啥?是它那个种子,毛茸茸的,像个小白球,风一吹,就到处跑,落到哪儿,就在哪儿安家。
这蒲公英嘞,能长到10到25厘米那么高。这玩意儿,从根到叶子到花,都能吃!春天的时候,掐点嫩芽,回家一焯水,拌点蒜泥,那味道,真是绝了!当然了,你要是不喜欢吃,也可以不吃,直接煎汤也行。
- 这蒲公英嘞,还能治病呢!
- 听说能清热解毒,还能消肿散结,反正就是对身体好吧。
- 要是长个疮嘞啥的,也可以用它来敷。
这蒲公英,学名叫啥来着?哦,对,好像叫“Taraxacum mongolicum Hand.-Mazz.”,这名字,咱也记不住,就知道它是个好东西就行了。别名也挺多,啥尿床草、黄花地丁、婆婆丁,这都是说的蒲公英。开花结果的时间也不短,从4月到9月、10月都有,在咱这嘎达,到处都是,多的很!
你可别小瞧这蒲公英,它可不是一般的草。人家还有个美称呢,叫啥“药草皇后”和“天然青霉素”,这可不是瞎吹的。这蒲公英,能治不少毛病呢。要是上火了,嗓子疼,吃点蒲公英,准管用。还有那女人生孩子,奶水不够,也可以吃点蒲公英,催奶效果不错呢!这可是老祖宗传下来的偏方,可灵验了!
我年轻那会儿,生活苦,没啥好吃的,就经常去地里挖野菜吃。这蒲公英嘞,就是那时候吃得最多的。那时候可不知道它还能治病,就觉得它好吃,能填饱肚子。现在想想,那时候身体那么好,可能也跟吃蒲公英有关系呢!
有些人说吃蒲公英得注意用量,吃多了不好。这有啥不好,咱都是直接摘了就吃,也没见谁吃出毛病来。不过,你要是真不放心,那就少吃点,或者煎汤喝,一天喝个9到15克就行了,这总行了吧?
说起这蒲公英的吃法,那可就多了去了。除了刚才说的凉拌,还可以炒着吃,做汤喝,甚至还能包饺子呢!只要你想得到的,都能用蒲公英来做。不过,我最喜欢的还是凉拌,简单方便,还好吃。
说到这里,突然想起来那首儿歌是咋唱的了:“墙头一棵草,风吹两边倒”,这蒲公英也是,风一吹,种子就到处飞。不过,蒲公英可比那墙头草有用多了。人家可是个宝,能吃能治病,还能美化环境呢!
这蒲公英真是个好东西,你要是身体有点啥不舒服,不妨试试它。不过,每个人的身体情况不一样,要是吃了蒲公英感觉不舒服,那就别吃了。咱就是这样,啥东西都敢试,试对了,那就是个宝;试不对,那也没啥大不了的,下次不试就是了。好了,今儿个就唠到这儿吧,我要去挖点蒲公英,晚上回家凉拌着吃!