覆盆子是什么水果?一篇文章带你了解它的味道!
今儿个我就来跟你们唠唠嗑,说说这个覆盆子是个啥玩意儿。俺们嘞,这东西多得是,一到夏天那,漫山遍野都是,红彤彤的一片,看着就馋人。
这覆盆子嘞,说白了,它就是一种野果子,长得跟那草莓有点像,也是一颗一颗的,红红的,亮晶晶的,看着就招人稀罕。俺们小时候嘞,家里穷,哪有啥零嘴儿吃嘞,就上山上去摘这个覆盆子吃。别看它小,那味道可真是没得说,酸酸甜甜的,还带着一股子果香味儿,一口咬下去,满嘴都是汁水,可得劲儿了!
- 这覆盆子嘞,它不是长在树上的,它是长在一种藤上的。
- 那藤嘞,细细长长的,上头还长满了刺儿,一不小心就得扎你一下。
- 有的刚长出来的时候是直的,后来就爬在地上了。
- 俺们那会儿,为了摘这覆盆子吃,那可是没少挨扎。
不过现在想想嘞,那会儿的日子虽然苦,但也是真快活。现在的小娃子们嘞,哪还知道啥是覆盆子嘞,他们就知道吃那些个花花绿绿的糖果子,哪有俺们小时候吃的这个覆盆子天然健康嘞!
这覆盆子,它还有好几个名儿呢,有的地方叫它树莓,有的地方叫它野莓,还有叫山泡的。反正,不管叫啥,都是同一种东西。它不光好吃,还能当药用呢!俺们有个老中医,就经常用这个覆盆子给人治病。听说,这覆盆子里头有啥维生素嘞,还有啥钙嘞,钾,反正就是对身体好。人家都说它是“黄金水果”哩!
以前嘞,俺们都不知道这玩意儿叫覆盆子,都叫它树莓。后来才知道它的学名叫覆盆子。这名字还挺文绉绉的,听着就跟那读书人似的。不过,不管叫啥,它都是俺们的心头好。
这覆盆子嘞,它可不是哪里都有的。俺们那山上,因为没人管它,所以长得特别多。每年到了夏天嘞,俺们的小娃子们就成群结队地上山摘覆盆子吃。那场面,别提多热闹了!
这覆盆子,它越熟越甜,要是没熟透嘞,那就酸得很,能把你的牙都酸倒。所以,摘覆盆子的时候,一定要挑那些个红彤彤的,熟透了的摘。不过有时候山里的动物也来吃,看到有动物吃过的痕迹咱就不要摘了,免得有啥病。
这覆盆子嘞,它不光可以直接吃,还可以晒干了吃。晒干了的覆盆子嘞,可以保存好久呢!俺们小时候嘞,家里的大人就会把摘回来的覆盆子晒干,然后存起来,留着冬天吃。那味道,跟新鲜的覆盆子又不一样,别有一番风味。
现在嘞,生活条件好了,大家都不稀罕吃这个覆盆子了。不过,俺还是挺怀念小时候吃覆盆子的日子的。那酸酸甜甜的味道嘞,就好像是俺的童年一样,永远都忘不了。你们嘞,要是哪天有机会来俺们玩,一定要尝尝这个覆盆子,保证你们吃了还想吃!
俺看现在立秋都到了,天儿也慢慢凉快了。夏天的时候,人身上都是汗,容易缺东西,说,这时候吃点覆盆子对身体好。说是啥补身子的,俺也不懂,反正吃了对身体好就对了。
说了这么多嘞,你们知道这个覆盆子是个啥玩意儿了吧?它就是一种野果子,一种长在山上的野果子,一种酸酸甜甜的野果子,一种承载着俺童年记忆的野果子。虽然它现在不那么起眼了,但它永远都是俺心中的宝贝。