金线莲怎么吃？这几种吃法你一定要知道！

哎呦喂，今儿个咱来说说那个金线莲咋吃。这玩意儿嘞，是个好东西，俺们的人都稀罕着呢！

先说说这金线莲是个啥？它呀，就是一种草药，长得不咋起眼，可作用大着哩！听说能清热、凉血，还能除湿、解毒。反正就是对身体好吧，具体咋好俺也说不上来，都这么说。

那这金线莲咋吃呢？吃法可多了去了！

• 一种吃法嘞，就是把它当药吃。你身体哪儿不舒坦了，就拿它熬水喝。就跟熬中药似的，搁锅里头，加点水，咕嘟咕嘟煮上一会儿，煮出来的水，黄不拉几的，趁热喝下去。这个方法嘞，啥时候都能用。
• 还有嘞，可以把它跟冰糖一块儿煮。这大热天的，喝点这个，败火！俺们有个娃，嗓子老是疼，他娘就给他煮这个喝，还真管用！就是把金线莲洗干净，放锅里，加点水，再搁几块冰糖，煮开了就行。放凉了喝，甜丝丝的，娃儿们都爱喝！煮好还能放那个有冰格的盆里头，冻成块，就跟吃冰棍似的，更凉快。
• 这金线莲还能跟排骨一起炖汤喝呢！俺跟你说，这可是个好法子。弄点新鲜的金线莲，再买点排骨，搁几片姜，一起炖。这排骨，得先用水焯一下，去去那个腥味儿。然后把排骨、姜片放锅里，加水，先煮开，再把洗干净的金线莲放进去，一起煮。煮开后，火就得小点，慢慢炖上半个钟头。这汤，炖出来香喷喷的，喝到肚子里，舒坦！
• 家里要是有养鸡，还能把金线莲和土鸡一起炖。也是去买点那个金线莲，弄点自家养的土鸡，一起搁锅里煮。先得把鸡处理处理，开水里头煮一煮，金线莲洗一洗，鸡、金线莲都放到锅里，加水开煮。煮开了小火炖一会儿，加点盐巴调味，这汤可鲜可鲜了。俺们那几个家，就爱喝这个，说是对身子骨好。
• 直接把金线莲洗干净，泡开水喝，这适合上班的人，简单省事。
• 还能把金线莲煮了，倒出水，加蜂蜜一块喝。这个法子，说是也能清肺热。
• 还可以用金线莲煮出来的水，放凉了，加点蜂蜜。这大夏天的，喝点这个，去火又好喝。
• 还能把金线莲捣成汁，拿块布把那个渣渣过滤掉，加上蜂蜜，这个俺没试过，不知道啥味儿。
• 这金线莲还能跟老鳖一起炖！俺们有个人，得了肺痨，老是咳嗽，还咳血，吓人得很！他家里人就给他弄这个吃。就是把金线莲跟老鳖一起炖，再放点生姜。这汤炖好了，喝那个汤，吃那个老鳖肉。说是能补气血，治肺痨。这个法子俺也没试过，不过听着挺厉害的。
• 金线莲能洗干净后用盐水泡泡，再清洗一遍，直接蘸蜂蜜吃，这个适合牙口好的人，有点吃力。
• 还能做凉茶，直接煮水放凉喝。
• 用适量的金线莲，放到那个泡茶的壶壶里，开水一冲，等个几分钟就能喝了，味道还行。

反正嘞，这金线莲的吃法多着呢，你想咋吃就咋吃。不过，这玩意儿虽然好，也不能乱吃。吃之前，最好还是问问的，他们懂得多。尤其是那些身体弱的，、小孩啥的，更得注意点。还有，这金线莲也不能吃太多，啥东西吃多了都不好，是不？

今儿个就说到这儿吧，俺还得去喂猪呢！你们要是还想知道啥，就给俺留言，俺看到了就回你们！