雪莲果怎么吃最好？这些吃法你一定没试过！

今儿个咱就来说说这雪莲果咋吃。

这雪莲果嘞，是个好东西，甜丝丝的，吃法也多着哩。俺们，有的人家就喜欢直接拿着啃，说是这样吃原汁原味，最得劲儿。

要说这最简单的吃法，那肯定是洗巴洗巴直接吃。就跟吃苹果梨子一样，把外头那层皮给去了，里头的肉就能吃了。这雪莲果嘞，吃起来脆生生的，水儿也多，一口咬下去，甜滋滋的，可美了！

• 直接生吃：

  把雪莲果洗干净，削掉皮，就能直接吃了。这吃法简单，还能吃到雪莲果最原本的那个甜味儿。

除了直接吃，还能做成好吃的菜。俺们村东头那家，就喜欢把雪莲果切成块，跟排骨一起炖。那炖出来的汤，又鲜又甜，好喝得很！

• 雪莲果炖排骨

  这雪莲果嘞，还能炖排骨。先把那排骨洗干净了，放到锅里头，加点水，再放点姜片去去腥。等那排骨炖得差不多了，再把切好的雪莲果放进去。一起炖一会儿，等那雪莲果也炖软了，就放点盐，再炖一会儿就能吃了。这炖出来的汤，好喝着哩，还有营养！

• 雪莲果炒肉片

  还有嘞，还能炒着吃，弄点儿猪肉。先把那猪肉切成片，放点油啥的腌一腌。再把那雪莲果也切成片，跟土豆条一起炒。炒的时候嘞，放点蒜末，那味儿更香！

不过，这雪莲果也不能跟啥都一起吃。俺听卫生所的小王说过，这雪莲果和萝卜一起吃，对肠胃好，还能通便呢。你们要是拉不出粑粑，可以试试这个法子。

• 雪莲果和胡萝卜

  可以把胡萝卜和雪莲果一起榨汁，肠胃不好的可以喝点，可以通便。都是好东西嘞，对身体好，还能败火。

  

除了这些个吃法，俺还听说，这雪莲果能做成沙拉。就是把雪莲果切成小块，再弄点别的水果，比如什么奇异果，搁一块儿拌巴拌巴就能吃了。这个沙拉，听起来就洋气，咱吃的人少，但好像都挺稀罕的。说是这个吃法嘞，能把雪莲果的营养都给吃进去，对身体好。

• 雪莲果沙拉

  雪莲果还能做成沙拉，把雪莲果和那个什么奇异果，都切成小块，拌巴拌巴就能吃了，做起来也方便。

咱再说个炖汤的法子，用雪莲果炖瘦肉。这雪莲果嘞，得挑好的，洗干净了切成小块。那瘦肉也得洗干净，切成块。然后，锅里头放点油，把姜片放进去爆香，再把瘦肉放进去炒一炒。炒得差不多了，就加水，把雪莲果也放进去。一起炖，炖到那肉烂了，雪莲果也软了，就放点盐，再炖一会儿就能吃了。这汤，又好喝又有营养，俺们家那口子，最喜欢喝这个汤了！

• 雪莲果炖瘦肉

  把那雪莲果和瘦肉一起炖，炖出来的汤好喝。这雪莲果和瘦肉都得洗干净了，切成块。锅里头放点油，把姜片炒一炒，再放瘦肉。瘦肉炒好了，加水，再放雪莲果。一起炖，炖好了放点盐就能吃了。

总的来说嘞，这雪莲果的吃法可多了去了。不管咋吃，都好吃，都有营养。你们要是想换换口味，不妨试试这些个吃法。保准你们吃了还想吃！

今儿个就说到这儿，你们要是还想知道别的啥，就来问俺。俺啥都知道！