节瓜又叫什么瓜(它和冬瓜的关系是什么)

节瓜？毛瓜？北瓜？这瓜叫啥名？

大家好，我是你们最爱的小编，今天咱们来聊聊一个看似简单，但又有些神奇的瓜——节瓜！

节瓜到底叫什么？

哎呦喂，这节瓜的名字可真是多，简直是瓜界里的“多面手”！“节瓜”是广东人的叫法，听起来就很亲切，就像邻家大妈在菜市场喊着：“买节瓜啦！”，让人感觉很接地气。但在其他地方，它还有别名哦！比如“毛瓜”，“北瓜”，“小冬瓜”，甚至还有“白瓜”和“七星瓜”等等，听起来就很酷炫，是不是感觉每个名字都有独特的个性？

节瓜和冬瓜到底是什么关系？

说来也巧，这节瓜和冬瓜还真是亲戚，准确地说，节瓜是冬瓜的变种。就像冬瓜的“小号”版本，个头比冬瓜小很多，但口感却保留了冬瓜的清甜爽口。你说它们长得像吗？其实也有那么点像，但节瓜的皮上长着细小的绒毛，摸起来会有点扎手，而冬瓜的皮则光滑许多。

节瓜的“七星瓜”是啥？

“七星瓜”就是节瓜的一种特殊品种，它表面有一些像星星一样的斑点，据说口感特别好，而且营养价值更高。不过，想要找到“七星瓜”可不容易，毕竟它不是随处可见的。

节瓜到底有什么用？

节瓜可不仅仅是长得像冬瓜，它的用途也是非常广泛。你可以把它当做蔬菜来炒着吃，也可以用来煲汤，清甜爽口，非常美味。而且，节瓜还具有清热解暑、解毒利尿的功效，是夏天的最佳选择。

节瓜怎么种植？

其实节瓜很好种，只要你有一块小小的菜地或者阳台，就可以自己种植。节瓜喜欢温暖湿润的环境，阳光充足的地方更有利于生长。选择疏松肥沃的土壤，在春季或夏季播种，注意保持土壤湿润，定期施肥，你就可以收获一盆美味的节瓜啦！

节瓜的营养价值

节瓜的功效

清热解暑

解毒利尿

消肿止痛

润肠通便

降低血糖

节瓜的食用方法

清炒节瓜：将节瓜切片，加入蒜蓉和辣椒一起翻炒，加入适量的盐和鸡精调味即可。

节瓜煲汤：将节瓜切块，加入排骨、猪肉或鸡肉一起煲汤，加入少许盐和胡椒粉调味即可。

节瓜酿肉：将节瓜切开，挖出一些肉，加入肉馅，蒸熟即可。

你吃过节瓜吗？你最喜欢用什么方法烹饪节瓜？你对节瓜还有什么了解吗？欢迎在评论区分享你的观点！