鱼腥草怎么做好吃？这几种家常做法别错过！
哎呦喂，今儿个咱来说说那个鱼腥草，也叫折耳根。这玩意儿嘞，在俺们村可是个宝，田间地头到处都是。现在，也有人专门种这个，市场上也容易买到。
要说这鱼腥草的吃法，那可真是多了去了。咱先说说这个凉拌鱼腥草。
- 先说咋弄干净吧。你把那鱼腥草的根须掐了，洗干净，切成一小段一小段的。
- 找个大盆，把鱼腥草放进去，撒上两勺盐，用手使劲揉搓个两分钟。这样一来嘞，脏东西就出来了，还能去去那个腥味儿。
弄干净了，咱就开始拌。你再准备点香菜、小葱，都切碎了，再切点蒜末。喜欢吃辣的，就再切点小米椒。把这些东西都搁到一个大碗里，和鱼腥草搁一块儿。倒点陈醋，来点白糖，再放点盐、鸡精，喜欢那个味儿重的就再来点味精。再浇上点红油。这么一拌，那味道，真是绝了！酸酸甜甜辣辣的，开胃得很！
这凉拌的，做起来快，吃着也爽口。你要是喜欢吃鱼腥草，可得试试这个做法。
除了凉拌，咱还能炒着吃。辣炒折耳根，这个也好吃。
- 你得准备点猪肉，切成片儿。
- 再准备点葱、姜、蒜，都切碎了。
- 鱼腥草洗干净，切成小段。
锅里倒点油，烧热了，把猪肉放进去炒。炒到肉变色了，就把葱、姜、蒜放进去，再来点豆瓣酱，一起炒。炒出香味了，就把鱼腥草倒进去，再放点盐、味极鲜、蚝油、鸡精。这么一炒，鱼腥草裹着肉香，还有豆瓣酱的香味，真是好吃得不得了！
俺们嘞，都喜欢吃这个鱼腥草。冬天吃火锅的时候，也少不了它。你别看它长得不咋地，味道可是真不错。南方人，特别是云贵川那块儿的，最喜欢吃这个了。他们一提起这个鱼腥草，眼睛都放光！
这鱼腥草嘞，不光好吃，还对身体好呢！比那个红薯还能通便，比胡萝卜还有营养。你要是还没吃过，那可真是亏大了！赶紧去市场上买点回来，试试俺说的这几种做法。保准你吃了一次，还想吃第二次！
要说这鱼腥草嘞，真是个好东西。不管是凉拌还是炒着吃，味道都好得很。你看看，俺说了这么多，口水都要流出来了。得了，俺也不多说了，再说下去，俺都想赶紧去弄点鱼腥草来吃了。你们也赶紧试试去吧！这可是个好东西，千万别错过了！
这鱼腥草的吃法嘞，其实还有很多种，俺今天就先说这两种。你们要是还想知道别的吃法，下次俺再跟你们唠唠。反正，这鱼腥草是个好东西，你们可得多吃点！俺们的人嘞，都爱吃这个，身体也都好得很！
这鱼腥草嘞，真是浑身都是宝。你们可别小瞧了它！赶紧去试试吧，保准你们吃了还想吃！
这说得我都饿了。不说了不说了，俺得赶紧弄点鱼腥草解解馋去了。你们也快去试试吧！记得，多吃点鱼腥草，对身体好！
