乌龙茶有哪些品种？从产地分类带你认识各种乌龙茶！

今儿个咱来唠唠这乌龙茶，这乌龙茶嘞，名堂可多了去了，不像咱庄稼地里就那几样菜。听说这乌龙茶有好些个品种，那味道，啧啧，不一样着哩！

先说说这乌龙茶是咋回事儿吧。这乌龙茶嘞，跟那绿茶、红茶不一样，它是个半发酵的茶，所以颜色看着青不青、黑不黑的，人家说这叫“青茶”。这乌龙茶主要就长在福建、广东、台湾那几个地方，跟咱这地儿不一样，人家那水土好，种出来的茶叶也金贵。

人家说这乌龙茶能分好多种呢，我这也记不住那么多，就捡着常听说的给你们唠唠。

• 闽北乌龙：这地儿的乌龙茶名气可大了，什么武夷水仙、大红袍，听着就气派。那大红袍，听说老贵了，一般人还喝不着呢。还有那什么白鸡冠、水金龟、铁罗汉、武夷肉桂，名字怪好听的，就是不知道喝起来啥味儿。
• 闽南乌龙：这闽南乌龙里头，最出名的就是那安溪铁观音了。这铁观音，我可是听说过的，那茶叶卷卷的，看着挺结实，泡出来的茶水香得很。还有那黄金桂、本山、毛蟹、永春佛手，听着名字就喜庆。
• 广东乌龙：广东那边的乌龙茶，最有名的就是凤凰单丛了。这茶我没喝过，听说是条形的，味道也挺特别。
• 台湾乌龙：台湾也产乌龙茶，还不少呢。什么文山包种茶、冻顶乌龙、东方美人茶，听着都挺文雅。还有那大禹岭茶、梨山茶、杉林溪茶、阿里山茶、木栅铁观音，名字一个比一个好听，就是不知道哪种最好喝。

除了按地方分，这乌龙茶还能按别的法子分。你看，人家还说有安溪乌龙、凤凰单丛、武夷岩茶和台湾乌龙四大类。这安溪乌龙，就是说那安溪铁观音，这茶香得很，喝起来也顺口。那凤凰单丛，是广东产的，味道跟别的不一样。武夷岩茶，就是福建武夷山那边的，名气大，品种也多。台湾乌龙，那就更多了，各种各样的，都挺好喝。

还有人说，这乌龙茶里头还有什么凤凰水仙、东方美人、罗汉沉香、红水乌龙，还有什么乌龙红茶。这乌龙红茶，我可是头一回听说，说是用乌龙茶做的红茶，也不知道是个啥味儿。

这武夷岩茶，人家说长得可好看了，肥肥的，卷卷的，颜色油亮亮的。泡出来的茶水，味道也浓，喝一口，嘴里香半天。还有那铁观音，叶子肥厚，看着就沉甸甸的，颜色绿油油的，特别匀称。

这台湾乌龙茶，长得也挺特别，卷卷的，颜色有点发红，像铜一样。泡出来的茶水颜色红红的，喝起来味道很正，还有一股水果的香味儿。听说那南投县的“冻顶”乌龙茶最贵，最有面儿。

凤凰单丛茶，那是广东潮安凤凰乡那边的，也是条形的。这茶我也没见过，就知道个名字。

这乌龙茶的品种是真不少，我这也说不全。你们要是想喝，就自己去买点尝尝，看看哪个对你们的口味。不过我得提醒你们，这好茶也得会泡，水温、时间啥的都得注意，不然可就糟蹋了好茶叶了。

这乌龙茶嘞，喝起来是真不错，就是有点贵。不过，偶尔喝上一两回，也挺享受的。这人呐，活一辈子，不就图个乐呵嘛！能喝上好茶，也是一种福气。

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