关于茼蒿的功效与作用，这些知识点你都get了吗

今儿个咱们唠唠那茼蒿，这可是个好东西，说起来，地里头长出来的，都是宝贝疙瘩。

这茼蒿，吃起来水灵灵的，味道也挺特别，不像别的菜，它有股子清香味儿。我跟你说，这可不是瞎吹，这茼蒿，它能消食，吃多了肚子胀得慌，吃点儿它，立马就舒坦了。那些个年轻人，就知道吃肉，哪晓得这青菜的好处。

还有，这茼蒿，它能让咱们拉屎痛快。上了年纪的人，最怕的就是便秘，那滋味儿，啧啧，别提多难受了。这茼蒿里头有那啥，叫粗纤维，能让咱们的肠子蠕动起来，那屎，就顺顺当当的下来了，一点儿也不费劲。

再说说这茼蒿嘞，它还能让咱们心情好。有时候，家里头乱糟糟的，心里头烦得慌，吃点儿茼蒿，就能静下心来。我也不知道是啥道理，反正吃了就觉得舒坦，可能是它那股子清香味儿，让人心里头踏实吧。

• 这茼蒿嘞，还能利尿，身上肿了，或者尿不出来，吃点儿它，很快就消肿了，尿也痛快了。我跟你说，这都是老祖宗传下来的经验，错不了。
• 茼蒿还能让咱们的皮肤变得水灵灵的，的那些个小姑娘，花那么多钱买化妆品，还不如多吃点儿茼蒿呢。
• 这茼蒿嘞，对心脏也好，吃了它，心脏就有劲儿，跳得也稳当。

这茼蒿，全身都是宝，叶子能吃，杆子也能吃。的人，就喜欢吃那嫩叶子，说是口感好。那杆子也挺好吃的，脆生生的，有嚼劲儿。

我跟你说，这茼蒿，怎么吃都好吃。可以清炒，可以凉拌，还可以涮火锅。清炒最简单，放点儿蒜末，炒几下就熟了，味道清香可口。凉拌呢，就得焯一下水，然后放点儿醋，放点儿酱油，再放点儿香油，拌匀了就能吃，酸酸甜甜的，特别开胃。涮火锅呢，就更简单了，直接扔锅里就行，吸满了汤汁，味道更浓郁。

不过，这茼蒿虽然好，也不是人人都适合吃的。那容易拉肚子的人，就得少吃点儿，不然，吃了就得跑厕所。还有，这茼蒿性凉，身子骨弱的人，也得少吃点儿，吃多了，身子就更虚了。

我跟你说，这吃东西嘞，就得讲究个适量。啥东西吃多了，都不好。这茼蒿也是一样，虽然好，也不能天天吃，顿顿吃。还得搭配着别的菜一起吃，这样才能营养均衡。

咱们，没啥讲究，吃的就是个新鲜，吃的就是个健康。这地里头长出来的东西，都是好东西，只要咱们吃对了，就能身子骨棒棒的。

这茼蒿，除了我上面说的那些，还有别的用处。我听的老中医说，这茼蒿还能化痰止咳。要是咳嗽了，痰多，吃点儿茼蒿，就能缓解症状。不过，这都是老中医说的，我也不懂，你们要是真有啥病，还是得去医院看医生，可别自己瞎吃药。

我再唠叨几句，这茼蒿，买的时候，要挑那叶子绿油油的，没有黄叶子，没有烂叶子的。这样的茼蒿才新鲜，吃起来才好吃。买回来之后，要尽快吃掉，放久了，就不新鲜了，营养也流失了。

这茼蒿是个好东西，咱们平时可以多吃点儿。但是，也要注意适量，不能贪多。还得根据自己的身体情况，选择合适的吃法。

好了，今儿个就唠叨到这儿，希望我说的这些，对你们有帮助。记住，吃东西，就得吃个健康，吃个舒坦。

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