刺儿菜的功效与作用有哪些?常吃对身体竟有这些好处!
俺们嘞,那地里头到处长着一种野草,叫刺儿菜。这刺儿菜,看着不起眼,浑身是刺儿,扎手得很,可它却是个宝呢!
这刺儿菜嘞,听们说,能止血哩!
谁家有个磕磕碰碰的,流血了,就赶紧扯几棵刺儿菜,捣吧捣吧,敷在伤口上,血立马就止住了。可神了!俺们有个二小子,那年爬树掏鸟窝,摔下来胳膊摔破了,血流不止,就是用这刺儿菜给止住血的哩。这可不是瞎说,是真事儿!

- 这刺儿菜嘞,还能清热解毒哩。
俺们,夏天蚊虫多,小孩儿被咬了,身上起疙瘩,痒得直哭。这时候,大人就去地里扯些刺儿菜,煮水给小孩儿洗澡,洗几次疙瘩就消了,也不痒了。还有,谁家要是上火了,嗓子疼,牙龈肿了,也用这刺儿菜煮水喝,喝几天就好了。这都是老辈人传下来的土方子,管用着呢!
这刺儿菜嘞,还能治肝病哩。
俺们,有个老汉,得了肝病,脸色蜡黄,浑身没劲儿。后来,听人说刺儿菜能治肝病,就天天煮刺儿菜水喝,喝了几个月,脸色竟然红润了,也有劲儿了。这事儿在俺们传开了,大家都说这刺儿菜真是个好东西!不过,这刺儿菜性子凉,要是肚子不好,容易拉肚子的人,可不能多吃,要不然,肚子可就遭罪了。
- 这刺儿菜,还能降血压哩!
- 这刺儿菜,还能消肿哩!
- 这刺儿菜,还能治黄疸哩!
俺们,有几个老头儿,血压高,天天吃药。后来,他们听说刺儿菜能降血压,就也开始吃刺儿菜。他们把刺儿菜焯水后凉拌着吃,或者晒干了泡水喝。吃了几个月,血压竟然降下来了,药也少吃了。还有,谁家要是扭了脚,肿了,也用刺儿菜捣烂了敷在肿的地方,消肿也快。听说的大医院,也用这刺儿菜做成药呢!俺们的人,都说这刺儿菜是老天爷给俺们的宝贝,得好好珍惜着。

俺们的人,吃刺儿菜的方法可多了,可以炒着吃,可以煮汤喝,可以凉拌着吃,还可以包饺子,做馅饼。俺们,每年春天,都会采摘好多刺儿菜,晒干了留着冬天吃。这刺儿菜嘞,在俺们,可是个宝,家家户户都离不开它。俺们的人,身体都棒棒的,很少生病,这和经常吃刺儿菜也有关系吧!俺们的人,对这刺儿菜,可是有感情的,把它当成自家的孩子一样看待。俺们的人,也会把这刺儿菜的好处,告诉给更多的人,让更多的人知道这刺儿菜是个宝!
刺儿菜虽好,可也不能乱吃。
俺们的常说,啥东西都有个量,吃多了也不好。这刺儿菜也是一样,吃多了会伤脾胃,特别是那些脾胃虚寒的人,更要少吃。还有,这刺儿菜毕竟是野草,长在路边,地头,容易沾上脏东西,吃之前一定要洗干净了。俺们的人,吃刺儿菜之前,都会用开水焯一下,这样既能杀菌,又能去除一部分苦味。吃刺儿菜,要适量,要注意卫生,这样才能吃得健康,吃得放心。
俺就唠叨这么多,你们,要是想试试这刺儿菜,也行,不过,可别贪多,也别乱吃,最好问问懂行的人,或者去正规药店买,别自己瞎鼓捣,吃坏了肚子,俺可不负责!
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