十字花科蔬菜有哪些？这几种家常菜你肯定吃过！
今儿个咱来唠唠啥子叫十字花科蔬菜，这玩意儿听着挺玄乎，其实就是咱平时吃的那些菜。说白了，就是长得像十字架开小黄花的那些菜。
十字花科蔬菜都有啥？
多了去了，就跟那田里的草一样，数都数不清。我给你们慢慢叨咕叨咕。
- 白菜类： 这可是咱老百姓饭桌上的常客。啥小白菜、大白菜，还有那紫菜苔，都是一家子。那大白菜，冬天炖上一锅，热乎乎的，舒坦！
- 甘蓝类： 这类菜长得圆滚滚的，像个大脑袋。啥花椰菜，就是菜花，还有那包菜、卷心菜，都是一个味儿，脆生生的。
- 芥菜类： 这类菜有点儿冲味儿，但吃着也香。啥叶芥菜、大头菜，腌起来可下饭了。
- 萝卜类： 这类菜地底下长，白萝卜、红萝卜，生吃脆甜，炖汤也香。
除了这些，还有好多呢，像啥西兰花、油菜、芥菜、圆白菜，还有那叫不上名儿的，都是十字花科的。
这些菜有啥好处？
好处多着呢！这些菜里头有那啥纤维素，吃了肚子不堵，拉屎也痛快。还有那啥维生素、矿物质，对身子骨好。就跟那老话说的，五谷杂粮，蔬菜水果，缺了哪样都不行。
吃的时候要注意啥？
啥东西都不能吃多了，这十字花科的菜也一样。吃多了，肚子胀得慌。还有，听说这十字花科的菜，会影响甲状腺，那有病的人就得少吃点，听医生的话。
十字花科蔬菜长啥样？
十字花科的菜，开花的时候最好认，那花瓣是十字形的，小小的，黄黄的，可好看了。不过，咱吃的是它的叶子、茎秆或者根，花开了就老了，不好吃了。
这些菜都咋吃？
吃法可多了，炒着吃、炖着吃、腌着吃，咋吃都香。那大白菜，可以炒白菜、炖白菜、腌酸菜，还能包饺子。那卷心菜，可以炒着吃，也可以拌凉菜。那萝卜，可以炖汤，也可以腌咸菜。就看你咋琢磨了。
十字花科蔬菜好种吗？
好种！这些菜皮实，不娇气，随便撒点种子，就能长出来。就是得勤浇水、施肥，才能长得好。咱，就靠着这些菜过日子呢。
十字花科的菜贵吗？
不贵，都是些家常菜，便宜着呢。就那大白菜，冬天几毛钱一斤，能吃好久。当然了，也有那贵的，像啥西兰花，比白菜贵点，但也比肉便宜。
十字花科蔬菜能放多久？
这得看是啥菜。像那白菜、萝卜，放的时间长点，冬天放个十天半个月的没问题。像那青菜，就得赶紧吃，放几天就蔫了。新鲜的菜最好吃。
十字花科蔬菜和别的蔬菜有啥不一样？
要说不一样，也就是长得不一样，味道不一样。但都是菜，都是给人吃的，也没啥大不了的。不过，十字花科的菜，营养价值高，对身子骨好，这是真的。
行了，今儿个就唠到这儿吧。说了这么多，你们也该明白了，这十字花科蔬菜，就是咱平时常吃的那些菜，没啥神秘的。多吃蔬菜，身体好，这是硬道理！
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