学起来!手把手教你切西瓜三角形,招待客人倍有面子
哎哟喂,今儿个咱来说说这切西瓜的事儿。这大热天的,吃口西瓜那叫一个舒坦!可是嘞,好多人切西瓜就胡乱切,切得乱七八糟的,汁水流一手,看着就闹心。今儿个我就教你们咋个切那三角形的西瓜,保管好看又好吃,还不流汁儿!
你得挑个好西瓜,这西瓜,不能太生也不能太熟,太生了它不甜,太熟了它软趴趴的不好切。挑好了西瓜,咱就得把它洗干净,这西瓜皮上脏得很,不洗干净吃了要闹肚子。洗干净了,就拿刀,记住嘞,刀可得磨快点儿,不然切起来费劲。
接下来,就是切西瓜的重头戏了。先把这大西瓜,“pia”的一声,从中间给它切成两半儿。你看看,这西瓜瓤红彤彤的,看着就喜庆。然后,再把这两半儿西瓜,再对半切,这一下就变成四块了。要是人少,吃不了那么多,就切一半留一半,用那保鲜膜包好了,放冰箱里,过会儿再吃也凉快。
切成四块了还不行,咱还得继续切。拿起其中一块西瓜,把它平放在案板上,这案板也得干净嘞。然后,从这西瓜的中心点开始,一刀一刀地往下切,这每一刀嘞,都得切到西瓜皮那儿,但是别切断了。就这样,切个四五刀,这西瓜就变成好几瓣儿了。你再顺着那西瓜皮轻轻一掰,“咔嚓”一下,一个漂亮的三角形西瓜就切好了。
你看看,这三角形的西瓜,大小均匀,拿着吃也方便,汁水也不容易流出来。而且,这三角形的西瓜摆在盘子里,也好看,招待客人也拿得出手。要是家里来客人了,你这么一切西瓜,保管个个都夸你手巧。
- 切西瓜第一步:西瓜洗干净,刀磨快。
- 切西瓜第二步:西瓜对半切,再对半切,变成四块。
- 切西瓜第三步:取其中一块,平放案板上,从中心点往外切,别切断西瓜皮。
- 切西瓜第四步:切四五刀后,顺着西瓜皮一掰,三角形西瓜就成了。
当然了,切西瓜的方法多了去了,有人喜欢切成块儿,有人喜欢切成条儿,还有人直接拿勺子挖着吃。但是,我觉得,还是这三角形的西瓜最好,吃起来方便,看着也舒心。这切西瓜,其实也没啥难的,就是个熟能生巧的事儿。多切几次,自然就切得好了。
这切西瓜的刀嘞,也得注意点儿。用那种专门切水果的刀,别用砍骨头的刀,那玩意儿太大了,不好使。还有,切西瓜的时候,小心点儿手,别划着了。尤其是小孩子,别让他们自己切,大人在旁边看着点儿,安全第一。
这西瓜嘞,全身都是宝。西瓜瓤能吃,解渴;西瓜皮也能吃,能做菜;就连那西瓜籽,也能炒着吃,香得很。所以说,咱可不能浪费粮食,把这西瓜都吃干净了。夏天吃西瓜,那叫一个享受。一家人围在一起,吃着西瓜,聊着天,这日子过得才叫舒坦。
好了,今儿个就说到这儿吧。你们都学会怎么切三角形西瓜了吗?赶紧去试试吧。记住,多练几次,你也能切出又好看又好吃的三角形西瓜!
这西瓜一切好,甜甜蜜蜜,一家人都高兴,这心情好了,干啥都有劲儿。所以说,切个好西瓜,也是个技术活儿!
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