小米养生又美味，但它的功效与作用禁忌可不少！

小米这玩意儿，咱吃得多！

说起小米，那可是个好东西。咱们，从小就吃这玩意儿，那会儿没啥好吃的，小米粥就是顶好的。现在生活好了，大鱼大肉吃腻了，还是觉得小米粥喝着舒坦。这小米，它不光好吃，还有不少用处呢，不过有些时候也不能瞎吃，今儿个我就跟你们唠唠这小米的那些事儿。

小米有啥用？

这小米，它能健脾养胃。你胃口不好，吃不下东西，肚子胀得难受，喝点小米粥，保管你舒坦。我那老头子，以前胃就不好，动不动就胃疼，后来我天天给他熬小米粥喝，慢慢的，他那胃就养过来了，吃饭也香了。这小米粥嘞，它还能滋阴养血。那些个生完孩子、身子骨虚的女人，最适合喝小米粥了，补身子，恢复得快。还有，这小米还能解毒，你要是上火了，嗓子疼、嘴巴起泡，喝点小米粥，也能缓解缓解。这小米还能除烦止渴，大热天儿的，干活干累了，喝上一碗小米粥，那叫一个舒服！这小米它还能补益虚损，身子虚弱的人，常吃小米，能强身健体。要是有个啥跌打损伤的，也能喝点小米粥，听说对伤口也好。这小米还能益肾，年纪大了，腰酸腿软的，吃点小米也能补补。我隔壁那王老头，就爱吃小米，那身子骨，硬朗着呢，八十多岁的人了，还能下地干活。对了，听说这小米还能治泻肚子、呕吐，反正对身体好就对了。咱们，就图个身子骨硬朗，能干活，这小米，就是咱的好帮手。

• 小米能让胃口好，肚子不胀，吃饭香。
• 小米能补身子，特别是生完孩子的女人，恢复得快。
• 小米能降火，嗓子疼、嘴巴起泡，喝点管用。
• 小米能解渴，干活累了喝一碗，舒服。
• 小米能让身子棒，虚弱的人吃了强身健体。
• 小米对伤口好，跌打损伤也能喝。
• 小米能让腰腿好，年纪大了吃点补补。
• 小米还能治拉肚子、呕吐，反正对身体好。

吃小米有啥要注意的？

这小米虽好，但也不能瞎吃。我听的老中医说过，这小米是凉性的，你要是身子骨太寒，那就得少吃点。还有，这小米不能和杏仁一起吃，要不然会拉肚子、呕吐，那可就遭罪了。再就是，这小米吃多了也容易胀气，所以，啥东西都得适量，不能贪多。我那小孙子，就爱吃小米，有一次吃多了，肚子胀得难受，哭了一晚上，吓得我赶紧给他揉肚子。从那以后，我就告诉他，啥东西都不能吃太多，吃多了就不好受了。还有，这小米糠皮别去得太干净，那里面也有营养呢。这小米虽然好，它也不是药，真有啥病还是得赶紧去看医生，可别光指望吃小米就能治病，那可不行。咱们，有啥不舒服的，还是得相信医生，可不能自己瞎折腾。对了，这小米，最好是煮粥或者做成米饭吃，这样容易消化，也容易吸收营养。别整那些花里胡哨的，咱，就吃个实在，吃个健康。这小米，一般人都能吃，、病人、生娃的女人，都适合吃，是好东西。

小米咋吃好？

这小米的吃法可多了，不过咱，最常吃的还是小米粥。那小米粥嘞，熬得黏黏糊糊的，喝起来又香又甜，暖胃又舒服。除了小米粥，还能把小米做成米饭吃，也挺香的。你要是嫌小米粥味道淡，可以加点红糖，补血补虚，那味道更好。还可以加点大豆，听说那样营养更全面，还能猪心一起吃，说是能睡个好觉。不过，我还是觉得，啥也不加的小米粥最好喝，原汁原味的，最健康。咱们，就图个简单、实在，不整那些花里胡哨的。这小米是个好东西，咱平时可以多吃点，对身体好。但是呢，也不能瞎吃，要注意搭配，要注意量，这样才能吃得健康，吃得舒坦。咱们，身子骨最重要，吃好了，才能干好活，才能过上好日子。

小米营养多

这小米里头嘞，有碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质、维生素，可多了，都是对身体好的东西。听说那维生素B1比大米还多呢，还有胡萝卜素，铁也多，能补血。那磷也多，是大米的两三倍呢，还有各种维生素，反正就是好东西。这小米，没咋精细加工，所以营养都留着呢。这小米和黄豆一起吃更好，能互补，营养就更全面了。

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