新鲜银杏果怎么处理?去皮去芯是关键步骤别忽视

zhibaike 植物百科 2024-12-09 5 0

新鲜银杏果怎么吃?俺今儿个跟你们唠唠。

这银杏果嘞,是个好东西,可是不能瞎吃。俺们,以前有那不知道的,捡了银杏果就直接啃,结果闹肚子,还上吐下泻的,吓死个人。所以,这吃法得讲究。

这新鲜的银杏果,皮儿得剥干净。那皮儿可不能吃,有毒!俺们都是用开水烫一下,再剥皮儿,这样好剥,也干净。剥了皮儿的银杏果,还得把里头那个芯儿给去掉,那玩意儿也毒,吃了闹心。俺们都是用牙签挑,细致着呢。

新鲜银杏果怎么处理?去皮去芯是关键步骤别忽视

接下来,就是咋吃了。俺知道的,有好几种吃法呢。最简单的,就是煮着吃。

  • 把剥了皮儿、去了芯儿的银杏果,放锅里头,加上水,煮个半小时一小时的,就能吃了。这煮出来的银杏果,软糯糯的,甜滋滋的,可好吃了。
  • 还有嘞,可以用微波炉烤着吃。

把银杏果放碗里,撒点盐,搁微波炉里头叮几分钟,就听见“啪啪啪”的响,那是银杏果在爆开呢。烤出来的银杏果,香喷喷的,可带劲儿了。不过,用微波炉烤,得注意时间,别烤糊了。俺家那小子,就老是掌握不好时间,烤出来的银杏果,要么不熟,要么就糊了,气得俺直骂他。

除了煮和烤,还可以炖着吃。

炖鸡炖肉的时候,放点银杏果进去,那汤头都鲜亮不少。炖出来的银杏果,吸足了肉的香味,更好吃了。俺们过年过节的,都喜欢炖点银杏果鸡汤,那味道,啧啧啧,想想都流口水。

还有人说,可以用银杏果泡酒。

把银杏果剥了皮儿,去了芯儿,搁瓶子里头,倒上白酒或者米酒,泡个十天半个月的,就能喝了。这银杏果酒,据说能活血化瘀,对身体好。不过,俺没喝过,也不知道是真是假。俺们的,倒是挺喜欢喝的,说是能暖身子。

新鲜银杏果怎么处理?去皮去芯是关键步骤别忽视

当然,还有些花里胡哨的吃法,说是可以做糕点,可以煮汤,还可以熬粥。俺觉得,那些个吃法太麻烦,俺们,没那么多讲究,能填饱肚子就行。再说了,那银杏果金贵着呢,哪能天天吃嘞?

俺还得唠叨几句。这银杏果虽说好吃,可不能多吃。吃多了,容易中毒。俺们的常说,一天吃个十几颗就行了,多了就闹肚子。还有,听说吃银杏果的时候,不能跟阿司匹林那些药一块吃,容易出事。所以,吃银杏果,得悠着点,别贪嘴。

俺知道的就这些了。你们要是想吃银杏果,就照着俺说的法子试试。不过,吃之前,最好还是问问医生,看看自己能不能吃,吃多少合适。这年头,啥都得小心点,身体可是自己的,得好好爱惜着。

这银杏果吃了对身体好,像咳嗽,肝脏,还有记性不好使都能管用。但是一次不能吃太多,吃多了容易肚子疼。还有,那生的带皮的银杏果可不能吃,有毒哩!吃了要中毒的,所以大家伙一定要注意。这银杏果嘞,得煮熟了吃,或者用微波炉叮一下也行,就是不能生吃。记住了!

俺就说这么多,你们自己看着办吧!吃好了,身体棒棒的,干啥都有劲儿。吃不好,那可就麻烦了。所以,吃东西这事儿,马虎不得。

对了,忘了说,那银杏果芯子一定要弄干净,那玩意儿吃了容易闹肚子,严重的还会中毒,可不是闹着玩的。

好了好了,俺也不啰嗦了,反正就记住俺说的那些,准没错!吃得开心,吃得健康!

Tags:新鲜银杏果, 吃法, 煮食, 微波炉, 注意事项