春天种啥菜好?这份春季种植蔬菜指南请收好!
今儿个咱就来唠唠这春儿天里头,种点啥菜好。
这春天呐,可是个好时候,万物都开始醒过来了,咱也得赶紧动起来,把菜园子拾掇拾掇,种上点儿新鲜的蔬菜。
- 先说说这丝瓜吧,这玩意儿好吃,炒菜、炖汤都行。北方人一般清明前后种,南方暖和,二月份就能种了。种的时候,找个向阳的地儿,挖个坑,把种子埋进去,再浇点水就行了。不过,这丝瓜秧子长得快,得搭个架子让它爬,不然就长不好了。
- 再说说茄子,这茄子也得春天种。种茄子可得费点心思,得挑那种好种的,结的茄子又多又好的。种之前,先把种子泡泡,让它发芽,然后再埋到土里。这土,最好是那种肥沃的,种出来的茄子才好吃。
- 还有那韭菜,这韭菜割了一茬又一茬,能吃好久呢。春天种韭菜正好,可以直接买韭菜根种,也可以撒种子。不过,撒种子长得慢,得有点耐心。
- 香菜也是春天种的好东西,这玩意儿调味儿是一绝。种香菜简单,把种子往土里一撒就行了。不过,这香菜种子有点犟,得先泡泡,不然不容易发芽。
- 蒜苗、小葱,这都是咱老百姓饭桌上常见的,春天种点儿,随吃随割,方便。
- 还有那番茄,红彤彤的,看着就喜庆,吃起来也酸酸甜甜的,可开胃了。种番茄也得搭架子,不然秧子倒了,番茄就烂在地里了。
除了上面说的这些,还有油麦菜、四季豆、青辣椒啥的,也都是春天种的好东西。
这春天种菜,还有些讲究呢。
得选好种子,别买那种蔫了吧唧的,种下去也长不好。
得整好地,把土翻一翻,施点肥,让菜有个好的生长环境。
再就是得勤快点,经常浇浇水,除除草,捉捉虫,别让菜生病了。
这小白菜,有的地方也叫小油菜,春天种正好,长得快,没几天就能吃了。这油麦菜也挺好,耐寒又耐热,好种,没啥病虫害。过了年,天气暖和了,就可以种了。
还有那莴苣,吃起来脆嫩,春天也能种。可以种那种长莴笋的,也可以种那种长叶子的,像生菜、油麦菜啥的。
茼蒿这菜,耐冻,春天也能种。找块地,把种子撒下去就行了。
生菜也好种,种子在四度左右就能发芽,不怕冻。长到五厘米以上高的时候,就可以移栽了。
这青菜,也是春天常见的,小白菜、油菜、芥蓝都算。还有那萝卜,春天也能种,喜欢凉快的天气。
春天能种的菜多着呢。
咱可以根据自己的喜好,选几种来种。
自己种的菜,吃着放心,也更有滋味儿。
春天来了,赶紧动起来,种点菜,迎接这美好的季节吧!
这春天种菜嘞,就是图个乐呵,图个新鲜。
自己动手,丰衣足食,多好!
今儿个就唠叨这么多,希望对大家伙儿有帮助。
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