木菠萝的籽到底能不能吃?老百姓的说法靠谱吗?
俺们嘞,以前谁家有个木菠萝,那可是稀罕事儿。那玩意儿长得老大个儿,跟个大冬瓜似的,皮还疙疙瘩瘩的,看着就皮实。不过,那时候大家伙儿都稀罕吃那黄瓤儿,甜滋滋的,可好吃了。至于那木菠萝里面的籽儿嘛,倒是没几个人在意,都是直接扔掉的。
后来,听的人说,这木菠萝的籽儿嘞,也能吃。俺当时就纳闷了,这硬邦邦的东西,咋吃?听说还挺讲究,把这籽儿煮了、炒了,弄出各种花样来。俺寻思着,这就是会折腾,啥玩意儿都能吃出个新鲜劲儿来。
这木菠萝籽儿到底能不能吃呢?
俺也问过的,他们说,以前穷的时候,没啥吃的,啥籽儿都吃,这木菠萝籽儿自然也吃过。不过,也说,这玩意儿不好消化,吃多了肚子会不舒服。所以,那时候都是少吃一点,尝个味儿就行了。而且,这生的木菠萝籽儿嘞,可不能随便吃,听说有啥毒性,吃了会闹肚子,恶心呕吐的。要是真想吃,那就得煮熟了再吃。
- 这木菠萝籽儿,说,营养还挺丰富的。
- 说是里头有啥蛋白质、纤维素,还有啥钙嘞、铁嘞,维生素啥的。
- 听着怪玄乎的,反正俺们,就知道吃饱肚子就行,哪懂那么多。
不过,话说回来,这木菠萝籽儿虽然能吃,但也不是人人都适合吃的。像俺们,有些肠胃不好,吃了这硬邦邦的籽儿,就容易肚子疼。还有些小娃娃,肠胃嫩,也最好别吃。所以,这吃东西也得看人,不能瞎吃。要是吃了不舒服,那可就得不偿失了。
而且嘞,这木菠萝籽儿也不能多吃,吃多了容易积食,消化不良。俺们有个二愣子,就听说这玩意儿好,一顿吃了老多,结果肚子胀得跟个鼓似的,好几天都吃不下饭,可遭罪了。所以说,啥东西都得有个量,不能贪多。
现在想想,这木菠萝籽儿嘞,其实跟咱种的粮食也差不多。都是大自然的馈赠,能吃是福气,但也不能乱吃,得讲究个方法,讲究个量。就好比种地,得按时节,不能瞎种;施肥也得适量,不能贪多。这吃东西也是一个理儿。
俺还听说,这木菠萝籽儿煮熟了之后,口感粉粉的,有点像板栗。要是炒着吃,那就更香了,还能当个零嘴儿。不过,俺还是觉得,这木菠萝籽儿最好还是少吃点,毕竟不是啥主食,偶尔尝尝鲜就行了。咱,还是吃五谷杂粮踏实。
这木菠萝的籽儿吧,能吃是能吃,但得煮熟了吃,还得适量吃。不能生吃,也不能多吃。肠胃不好的,小孩儿,最好别吃。吃了不舒服,赶紧去看郎中。这就是俺对这木菠萝籽儿的看法,也不知道对不对,反正俺就是这么个粗人,说不出啥大道理,大家伙儿凑合着听吧。
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