梨品种图片名称大全,教你认全各种梨,再也不怕买错梨!
今儿个咱来唠唠这梨,梨这玩意儿,那可是个好东西,甜滋滋的,水灵灵的,吃着舒坦。这梨的品种可多了去了,就像咱的人,张三李四王二麻子,长得都不一样,这梨也是,长得、吃着都不一样。
要说这梨嘞,老辈儿人讲究可多了,说梨能润肺,止咳,对嗓子好。我记得小时候,我那就常说,秋天了,天干物燥的,得吃梨,不然嗓子冒烟儿。那时候,梨可金贵着呢,不像现在,到处都是。
梨的品种
- 白梨系:这白梨嘞,我吃过不少,像那鸭梨,京白梨,吃起来脆生生的,甜丝丝的,可好吃了。那鸭梨,个头大,水份足,咬一口,汁水就流下来了,真解渴。京白梨呢,个头小点,但味道更甜,更细腻。
- 秋子梨系:这秋子梨,我听人说过,但没咋吃过。说是皮有点厚,但味道也不错,酸酸甜甜的,别有一番风味。
- 砂梨系:这砂梨嘞,我吃过一种,叫啥丰水梨。那梨,皮薄肉厚,汁多味甜,吃起来特别过瘾。还有那啥圆黄梨、秋月梨、翠冠梨,名字听着就喜庆,想必味道也差不了。
- 洋梨系:这洋梨,我见的不多,吃过一回,叫啥啤梨。那梨,长得跟葫芦似的,吃起来软软的,甜甜的,还带着点酒味儿,挺特别的。
梨的产地
这梨,哪儿都产,但要说哪儿的梨最好吃,那可就不好说了。有人说安徽砀山的酥梨好,有人说新疆的香梨好,还有人说山东莱阳的梨好。反正,各地的梨都有各地的特色,就看你喜欢啥口味了。
我记得我那以前常说,她小时候,奶奶家院子里就种了一棵梨树,一到秋天,树上就结满了梨。那时候,她就天天盼着梨能快点熟,好摘下来吃。她还说,梨树底下乘凉最舒服了,风一吹,梨花香,那叫一个惬意。
梨的吃法
这梨,吃法可多了,可以直接啃着吃,也可以炖着吃,还可以做成梨膏、梨酒。我最喜欢直接啃着吃,那才叫原汁原味。不过,我那就喜欢炖着吃,她说炖梨能治咳嗽,对嗓子好。她还常做梨膏,甜甜的,润润的,吃了嗓子舒服。
梨的挑选
挑梨也有讲究,得挑那颜色鲜亮、个头匀称、没有疤痕的。用手掂一掂,沉甸甸的,说明水份足。闻一闻,有梨香味儿的,那才是好梨。
这梨,真是个好东西,好吃又营养。咱没事儿的时候,就吃个梨,润润嗓子,补补水,身体棒棒的。
我还听说,梨还能做菜呢,像啥冰糖雪梨、梨子炖排骨,听着就流口水。改天我也试试,做给孩子们尝尝。
这梨的品种嘞,真是说也说不完,讲也讲不尽。反正,只要记住,梨是个好东西,多吃梨,对身体有好处。
这年头,生活好了,啥好吃的都能吃到。但这梨,我还是觉得亲切,就像咱种的粮食一样,朴实,实在。
行了,今儿个就唠叨到这儿吧,再说下去,就成话痨了。大家伙儿多吃梨,身体好,心情也好。
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