泡菠萝为什么要放盐？老厨娘教你一招，菠萝更甜不扎嘴！
俺们嘞，吃菠萝那可是有讲究滴。那菠萝好吃是好吃，就是不弄一下，嘴巴子遭罪咧！为啥要放盐泡？那可是老辈儿传下来的经验，今儿个就跟你们唠唠这事儿。
菠萝好吃，不泡盐可不行！俺们，吃东西最讲究个实在。那菠萝甜是甜，但是直接啃，嘴巴里头就跟针扎一样，麻麻咧咧的，难受！俺们有个二愣子，那年头第一次吃菠萝，没泡盐，结果咧，嘴巴肿得跟个香肠似的，好几天都张不开嘴，那叫一个惨！
后来俺们才知道，这菠萝里头嘞，有个啥子“酶”，那玩意儿厉害着呢，专门欺负嫩皮嫩肉的。你这嘴巴里的皮儿嫩，它就扎你，让你难受。这盐巴可是个好东西，能把那“酶”给治住，让它老实点儿，不作妖。
- 泡盐水这事儿，可不是俺们瞎说的。
- 那盐巴一下去，菠萝里头那乱七八糟的东西就跑出来了。
- 你吃起来也舒坦，甜滋滋的，还不会嘴巴麻。
俺们的都说，这菠萝，得用盐水好好泡泡。咋泡？简单！弄盆清水，撒点盐，把菠萝切成块儿，往里头一扔，泡个半小时左右就差不多了。这盐的分量嘛，不用太多，尝着有点咸味儿就成。泡的时间长点短点也没啥大关系，反正泡泡总比不泡强。
还有人说，这泡盐水还能让菠萝更甜。俺们是没觉出来有啥不一样，反正甜不甜的，也就那样。不过这泡过盐水的菠萝，吃起来确实顺口，不扎嘴，心里也踏实。
这菠萝泡盐水，除了不扎嘴，还有个好处，就是能防过敏。有些人，天生就对菠萝过敏，吃了就浑身难受，起疙瘩，痒痒的。这盐水泡一泡，就能把那些让人过敏的东西给弄掉，吃起来就安全多了。
俺们有个王寡妇，她就对菠萝过敏，一吃就难受。后来俺们教她用盐水泡菠萝，她再吃就没事了。从那以后，她可喜欢吃菠萝了，逢年过节的，都要买几个回来，用盐水泡泡，一家人吃得可开心了。
菠萝不泡盐，嘴巴要遭殃！这话可不是吓唬你们。俺们，因为吃菠萝没泡盐，嘴巴遭罪的可不少。轻的，就是嘴巴麻几天，重的，那可是要肿好几天，饭都吃不下。所以，吃菠萝这事儿，千万不能马虎，一定要记得泡盐水。
这菠萝，虽然好吃，但是也得讲究个方法。不泡盐水，那可是要吃苦头的。俺们，最怕的就是吃苦头。所以，吃菠萝这事儿，俺们可是牢牢记在心里的，那就是：吃菠萝，先泡盐，不泡盐，嘴巴烦！
这菠萝泡盐水，说白了，就是为了让咱吃得舒坦，吃得安心。别小看这一个小小的动作，它可是能让咱避免不少麻烦。所以，以后吃菠萝，千万别嫌麻烦，多花点时间，用盐水泡一泡，保证你吃得开心，吃得健康。
好了，今儿个就跟你们唠到这儿。记住，吃菠萝，一定要泡盐水！这是俺们的经验，也是为了你们好。这菠萝好吃，但是也得讲究个方法，才能吃得舒坦，吃得健康。
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