玉米的功效与作用，常吃玉米对身体竟有这么多好处！

玉米这玩意儿，说起来还真不赖！

咱们，种了一辈子地，对这玉米可是熟得很。以前那会儿，棒子面儿就是咱的主食，天天吃，顿顿吃，也没觉得有啥稀奇的。现在日子好了，细粮吃得多，可有时候还真就馋那口棒子味儿。要我说，这玉米，它可不光是填饱肚子那么简单，它还有不少说道呢。

我听的年轻人说过，把这玉米叫啥“粗粮”，说吃了对身体好。我寻思着，咱们以前吃不起细粮，只能吃棒子面儿，那不就是天天吃“粗粮”嘛？那时候也没觉得身体有啥特别好的，现在想想，可能是那时候年轻，身子骨硬朗吧。不过，现在上了年纪，倒是觉得吃点玉米挺舒服的，肚子不胀，也不便秘。

这玉米嘞，它能健脾开胃。我记得小时候，家里孩子不爱吃饭，大人就给蒸个玉米面儿馒头，或者熬点玉米粥，那孩子吃着吃着就香了，胃口也好了。我估摸着，这就是说的“促进消化”吧。还有，这玉米还能润肠通便，上了年纪的人，肠胃都不太好，容易便秘。我以前就经常便秘，难受得不行。后来听人说吃玉米好，就试着吃了几天，还真管用，排便顺畅多了，肚子也舒服了。

• 听人说玉米里头有啥维生素，可多了去了。我也不懂啥维生素，反正就知道这玩意儿对身体好。还说玉米里头有啥“植物纤维”，能让肠子动起来，把那些脏东西都排出去，还能防啥“癌”呢。我寻思着，这“癌”可是个吓人的病，能防着点总是好的。
• 还有嘞，这玉米还能降血压，降血脂。我年纪大了，血压有点高，有时候头晕乎乎的。听的医生说，吃点玉米能降血压，我就经常煮点玉米吃，感觉还真有点效果，头晕的次数少了。
• 这玉米还能利尿，我有个老姐妹，身子有点肿，小便也不利索。后来她听人说吃玉米能利尿，就天天吃玉米，没过多久，身子不肿了，小便也顺畅了。

这玉米的做法也多，可以煮着吃，可以蒸着吃，还可以炒着吃。嫩玉米棒子煮着吃最香甜，老玉米可以磨成面儿做馒头、做粥，还可以掺在面粉里做饼。我最喜欢的就是煮玉米棒子，简单方便，还好吃。把新鲜的玉米棒子洗干净，放进锅里，加上水，再放点盐，煮个二十分钟就熟了。剥开皮，一股玉米的清香扑鼻而来，咬一口，又香又甜，还有嚼劲。

不过嘞，这玉米虽然好，也不能吃太多。我有个老邻居，听说玉米好，就天天吃，顿顿吃，结果吃多了肚子胀，消化不良。所以说，啥东西都得有个度，吃多了反而不好。还有，这玉米最好是吃新鲜的，放久了营养就流失了，口感也不好了。

我跟你说，这玉米，真是个好东西。咱们种出来的东西，都是实实在在的，没那么多花里胡哨的东西。这玉米，它能填饱肚子，能调理身体，还能预防疾病。咱们以后嘞，得多吃点玉米，把身体养得棒棒的！

玉米这东西，真是咱老百姓的宝贝疙瘩！

Tags：[玉米, 功效, 作用, 健脾, 开胃, 通便, 降血压, 降血脂, 利尿, 粗粮, 营养]