白蒿的功效与作用图片,农村遍地是,可惜很多人不知道!
今儿个咱来唠唠那白蒿,说起这白蒿,那可是个好东西。你瞅瞅它那叶子上头,白绒绒的,怪招人稀罕的。
白蒿是啥玩意儿?那可是老祖宗传下来的宝贝,书上都写着呢,说是能清热解毒,还能利湿。湿气重的人吃了,身上立马就舒坦了。这白蒿,它还能凉血止血,要是身上哪儿不小心碰破了,出血了,用它捣碎了敷上,血立马就止住了,神着呢。
这白蒿,不光能治病,还能当菜吃呢。稀罕的野菜,说的就是它。它不光好吃,还管饱呢。春天的时候,白蒿刚冒出头,嫩生生的,掐一把回家,用开水焯一下,再放点蒜末、辣椒油一拌,那味道,啧啧,真是绝了!
有些人家还拿白蒿蒸包子、包饺子吃。那白蒿馅儿的包子,咬一口,满嘴都是野菜的清香,比肉包子还好吃呢。还有那白蒿饺子,蘸点醋,一口一个,吃得那叫一个香!
当然啦,这白蒿也不是啥时候都能吃到的。它就春天那阵儿长得最好,过了春天,就老了,不好吃了。所以,想吃白蒿,就得赶早。每年春天,的老老少少,都提着篮子去地里挖白蒿。那场面,可热闹了。
这白蒿,全身都是宝。除了嫩叶能吃,它的根也能入药。听说,这白蒿根能治黄疸,还能保肝。那些个喝酒喝多了,肝不好的,用白蒿根煮水喝,对肝好着呢。
还有,这白蒿还能降血脂。那些个血脂高的人,吃点白蒿,血脂就能降下来。这可不是瞎说的,都是的郎中说的,准没错。
这白蒿长啥样?我跟你说嘞,它那叶子是绿色的,上面有白色的绒毛,跟麦蒿可不一样。麦蒿那玩意儿,叶子上没绒毛。而且,白蒿晒干了就是中药里的茵陈。这茵陈,那可是个好东西,能治好多病呢。
- 白蒿能清热解毒
- 白蒿能凉血止血
- 白蒿能利湿
- 白蒿能保肝
- 白蒿能降血脂
这白蒿,吃法也多。可以凉拌,可以炒菜,可以蒸包子,可以包饺子,还可以煮水喝。怎么吃都好吃,怎么吃都对身体好。
不过,这白蒿虽然好,也不能多吃。是药三分毒,吃多了也容易闹肚子。还有,那脾胃虚寒的人,最好少吃点白蒿。这白蒿性寒,吃了容易拉肚子。
咱,没啥文化,就知道这白蒿是个好东西。春天的时候,多吃点白蒿,对身体好。要是你家地里也长了白蒿,可别当草给拔了,那可是糟蹋了好东西。
现在也讲究吃野菜了,这白蒿也跟着金贵起来。有时候,去城里赶集,还能看到有人卖白蒿,那价钱,可比咱自己挖的贵多了。不过,想想这白蒿的功效,也值那个价。
行了,今儿个就唠到这儿吧。记住,白蒿是个好东西,春天的时候,可别忘了吃它。吃了白蒿,身体倍儿棒!
(此处应有白蒿图片,实际使用时需替换为真实图片链接)
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