百香果的多种吃法,你知道百香果怎么吃好吃吗?
俺们嘞,以前可没见过这稀罕玩意儿,后来听说是来的,叫啥“百香果”,名字怪好听的。刚开始俺们也不知道这玩意儿咋吃,后来慢慢琢磨,发现吃法还真不少哩!
这百香果嘞,直接吃最省事儿!
你别看它长得疙疙瘩瘩的,吃起来可方便着呢。拿刀子从中间pia叽一下切开,就跟切西瓜似的,然后拿个勺子,一挖一勺,籽儿和肉一起吃,酸酸甜甜的,可带劲儿了!不过,有些百香果吧,它酸得厉害,牙都能倒喽!这时候,俺们就学着,往里头搁点蜂蜜,搅和搅和再吃,那味道,啧啧,甭提多美了!

- 有些人还喜欢把百香果对半切开,用勺子把籽儿和肉挖出来,放到碗里头,再加点白糖拌一拌,说是这样吃起来更甜。俺也试过,确实不错,就是有点费事儿。
- 还有更讲究的,把百香果肉挖出来,放到榨汁机里头,加点水,再放点冰糖,打成汁儿喝。那颜色,黄澄澄的,看着就喜庆,喝起来更是酸甜可口,解渴得很。
百香果还能做成果汁和沙拉,可真会吃!
俺听俺家那在城里打工的二小子说,吃百香果,花样可多了去了。他们不光直接吃,还把百香果榨成汁儿喝,或者拌到沙拉里头吃。俺寻思着,这就是会享受,吃个水果都弄得这么复杂。
榨百香果汁儿也简单,就是把百香果切开,把里头的籽儿和肉都倒进榨汁机里头,再加点水,喜欢甜的就放点糖,不喜欢甜的就啥也别放,搅几下就行了。那果汁,酸酸甜甜的,比外头卖的饮料好喝多了,还干净卫生。
至于那百香果沙拉,俺也试着做过几次。就是把黄瓜、西红柿、生菜啥的切成块儿,再把百香果切开,把籽儿和肉挖出来,一起拌到菜里头,再倒点沙拉酱,就成了。那味道,酸酸甜甜的,还有点蔬菜的清香,吃起来挺开胃的。
百香果还能做成果茶,味道好得很!
俺们有个老姐妹,她可会弄这些花里胡哨的东西了。她教俺们把百香果和柠檬一起泡水喝,说是这样喝对身体好。俺就学着她的样子,把柠檬切成片儿,再把百香果切开,一起放到杯子里头,倒上开水,泡一会儿就能喝了。那味道,酸酸甜甜的,还带着一股柠檬的清香,可好喝了。有时候俺还往里头放点苹果块儿、菠萝块儿啥的,那味道就更丰富了。

还有人把百香果做成“啵啵”呢,听着就新鲜。俺寻思着,这“啵啵”是啥玩意儿嘞?后来才知道,就是把百香果汁儿和一些粉嘞、糖嘞啥的,揉成小球儿,煮熟了吃。俺没吃过,也不知道啥味道,不过听说是QQ弹弹的,可好吃了。
百香果好吃,挑起来也有讲究!
俺们买百香果,可不光看它长得好不好看,还得闻闻味儿。那好吃的百香果嘞,闻起来就有一股浓浓的香味儿,要是闻着没啥味儿,或者闻着有点怪味儿,那肯定不好吃。还有,挑百香果的时候,要挑那种个头大、颜色深的,这样的百香果汁水多,吃起来更甜。要是百香果皮皱巴巴的,那就说明放的时间长了,不新鲜了,最好别买。
俺们现在也时兴吃百香果了,不光因为好吃,还因为这玩意儿营养好,对身体也好。俺们虽然没啥文化,但也知道,这百香果里头维生素多,吃了能增强抵抗力,不容易生病。所以,现在俺们家家户户都备着点百香果,没事儿就吃上一个,酸酸甜甜的,心情都舒畅多了!
这百香果嘞,吃法可多了去了,就看你咋琢磨了。不过,不管咋吃,俺觉得,只要自己喜欢,那就是最好吃的!
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