百香果的正确吃法你知道吗？这几种吃法简单又美味！

今儿个咱来唠唠这百香果咋吃才得劲儿。这玩意儿，长得磕碜，里头倒是花花绿绿的。我跟你说，吃法还真不少呢！

第一种吃法，那就是直接“造”！

啥意思呢？就是拿刀把那百香果拦腰一劈，对，就跟切西瓜似的，一刀下去，分成两半儿。然后，拿个勺子，就那平时吃饭的小勺子，对着里头使劲儿刮。那籽儿和肉一起刮下来，直接往嘴里送。那滋味，酸酸甜甜的，可带劲儿了！不过，我得说，这玩意儿有些人吃不惯，嫌酸。那没关系，咱还有别的法子。

第二种吃法，那就是兑蜂蜜水喝。

把百香果里头的肉挖出来，搁碗里，再舀两勺蜂蜜进去，搅和匀了。然后，兑点温水，记住，是温水，可不能用开水，那营养都烫没了！搅和匀了，就跟咱平时喝糖水似的，一口一口喝下去，那叫一个舒坦！这法子好，酸甜适口，大人小孩都爱喝。不过，要是你正减肥呢，就少喝点，这蜂蜜甜着呢，糖分高。

• 第三种吃法，那就是泡酒喝。
• 这法子可不是谁都能吃的，小孩子就别想了，这是给大人准备的。把百香果的肉挖出来，搁碗里，再放点白糖，搅和匀了。然后，倒点米酒进去，泡上一阵子，再喝。这酒，酸甜里带着点酒味儿，喝着也挺带劲儿。不过，可不能贪杯，这酒喝多了也上头。

第四种吃法，那就是做成果汁。

这法子简单，跟兑蜂蜜水差不多，就是不放蜂蜜，直接兑水。你要是嫌酸，就少放点百香果肉，多兑点水。或者，放点白糖也行。这果汁，清清爽爽的，夏天喝最解渴了。不过，我跟你说，这果汁，最好现做现喝，放久了就不好喝了。

第五种吃法，那就是做成果酱。

这法子稍微麻烦点，得有点耐心。把百香果的肉挖出来，搁锅里，再放点白糖，慢慢熬。熬到那果酱粘稠了，就成了。这果酱，抹面包，拌酸奶，都好吃。不过，我得提醒你，熬果酱的时候，火候要掌握好，别糊锅了。

第六种吃法，那就是做成糖。

这法子更麻烦，得准备不少东西，啥白砂糖嘞，蜂蜜，食用盐，还有啥吉利丁粉，听着就够呛。反正就是把百香果肉和这些东西混一起，再熬，最后弄成糖块。这糖，酸酸甜甜的，还挺好吃。不过，我跟你说，这糖做起来费劲，一般人也懒得弄。

还有人说，吃百香果前要先洗干净。那必须的，啥东西不洗干净就吃嘞？洗干净了，拿刀横着切，说是这样切里头的东西不容易流出来。然后把果肉倒碗里，拌点蜂蜜再吃。这法子也行，反正咋吃都行，只要你觉得好吃就成。

我跟你说，这百香果嘞，营养可丰富了，维生素C多着呢！多吃点，对身体好。不过，也不能吃太多，啥东西吃多了都不好。还有，这百香果有些人吃了可能会过敏，你要是第一次吃，就少吃点，看看有没有啥反应。要是没啥反应，再多吃点。

这百香果的吃法多着呢，咋吃都行，关键看你喜欢。你就挑你觉得好吃，又方便的法子吃就行了。别听那些个瞎讲究，吃个东西还那么多事儿！

我跟你唠叨了这么多，就是想告诉你，这百香果是个好东西，别看它长得磕碜，吃起来味道还真不赖。你没事儿也买点尝尝，保准你喜欢！

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