红茶种类名称大全,详解各种红茶的特点与区别!

zhibaike 植物百科 2024-12-13 8 0

今儿个咱来唠唠这红茶,红茶那玩意儿,种类可多了去了,说起来一套一套的,我这也说不全,就捡着知道的说说,你们凑合着听。

先说说那祁红,就是祁门红茶,听说是好东西,那茶叶子,得是当地的“槠叶种”才能做,金贵着呢。我没喝过几回,就记得那味儿,香!

还有那功夫红茶,这名儿听着就带劲儿,好像下了大功夫似的。功夫红茶种类也多,我搞不清,反正就是好喝,味道浓。听说那做茶的工序可复杂了,得揉,得发酵,不像咱自家种的茶叶,随便弄弄就能喝。

红茶种类名称大全,详解各种红茶的特点与区别!
  • 再说说云南普洱红茶,这普洱,名气大,有人说它是刮油的,我也不懂,就知道那颜色深,喝着有点苦,但回味甜。有人喜欢存着,放的时间越长越好喝,说是像老酒一样,越陈越香。
  • 还有个皇家紅茶,听着就气派,说是外国来的,那茶叶子黑亮黑亮的,闻着也香。这玩意儿金贵,我也就是听说,没见过真的。

中国红茶分三大类,啥小种红茶工夫红茶红碎茶,我这也分不清。那小种红茶,还分啥正山、外山的,反正都是武夷山那块儿的。那正山小种,说是红茶的老祖宗,那汤色,红彤彤的,还有股桂圆味儿,怪好喝的。还有个叫金骏眉的,说是正山小种里的好东西,更贵,我可舍不得买。

听说还有日照红茶,是日照绿茶变的,那日照绿茶我喝过,清清爽爽的,这红茶估计也差不到哪去。说是对身体好,能强壮骨骼,还能让心脏那块儿舒坦,这可是好东西,回头得买点尝尝。

红茶那玩意儿,就是茶叶子发酵了弄出来的。我听人说,那做红茶嘞,得先萎凋,就是把茶叶子摊开晾着,然后揉嘞揉的,再发酵,最后烘干。这工序多了去了,咱老百姓也弄不来,就等着买现成的喝。

这红茶嘞,性子温和,不像绿茶那么凉,喝着舒服。那味儿,醇厚,香气也足,反正我是挺喜欢的。天冷的时候,泡上一壶,暖和。天热的时候,也能喝,解渴。没事的时候,来上一杯,解乏。

再说说那红茶的种类,真是太多了,我也记不住。除了刚才说的那些,还有啥滇红、川红、闽红,反正哪哪都有。每个地方的红茶,味道都不一样,有的浓,有的淡,有的甜,有的苦,就看你喜欢啥样的。

我这,也没啥文化,就知道个大概。这红茶,学问大着呢,你们要是真想了解,还得去看书,或者问问懂行的人。我说的这些,也就是个皮毛,你们听听就行了,别当真。

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不过,这红茶好不好喝,还得看个人口味。有人喜欢浓的,有人喜欢淡的,有人喜欢甜的,有人喜欢苦的。反正,自己觉得好喝就行,管它那么多干啥。喝茶嘛,就是图个舒坦,图个乐呵,别整那么复杂。

最后再唠叨一句,这红茶虽好,可也不能贪杯。喝多了,晚上睡不着觉,那可就难受了。啥东西都得有个度,过了就不好了。这话,你们记着点,没坏处。

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