红豆和赤小豆可别再傻傻分不清啦，区别原来在这！

今儿个咱来说说这红豆和赤小豆，这俩玩意儿长得挺像，都是红色的，可实际上，它们可是差老鼻子了！

先说说这长相吧，红豆那家伙，长得圆滚滚的，像个小胖墩儿，颜色也比较鲜亮，红彤彤的，看着就喜庆。再看看赤小豆，这家伙瘦不拉几的，又细又长，颜色也深，有点暗红，还有些个身上长了斑点，像个麻子脸，不好看！

• 红豆：圆滚滚，颜色鲜亮
• 赤小豆：细长，颜色暗红，有些有斑点

再说说这吃起来的味道和口感，红豆那玩意儿，煮熟了软糯糯的，吃起来甜甜的，不管是煮粥还是做豆沙包，那味道，啧啧，没得说！可赤小豆就不一样了，这玩意儿，煮半天也硬邦邦的，嚼起来费劲，味道也一般般，没啥甜味儿。

这要是图好吃，那肯定得选红豆！不过，这赤小豆也不是一无是处，它可是个“药罐子”，有些个啥病嘞痛的，用它煮水喝，效果还不错呢！

说到这儿，咱得说说这俩玩意儿的“用处”了。红豆吧，主要就是用来吃的，像啥红豆粥、红豆沙、红豆糕，那都是好吃的！这赤小豆呢，吃的少，主要是用来“治病”的。听说这玩意儿能利水消肿，还能通便，反正就是对身体好。

我记得以前的老中医就说过，这赤小豆嘞，是个好东西，能祛湿，对那些个身上水肿的人特别管用。他还说，这赤小豆还能解毒，要是有人不小心吃了啥不干净的东西，拉肚子了，用赤小豆煮水喝，也能缓解。

当然啦，这红豆和赤小豆的营养也不一样。红豆里头有不少维生素，对咱皮肤好，能养颜美容。赤小豆呢，里头粗纤维多，吃了能帮助消化，还能补血补气。所以说，这俩玩意儿，各有各的好处，不能说哪个更好，只能说看你需要啥。

我跟你说，这买红豆赤小豆的时候，也得留点神。有些个黑心商家，会拿便宜的赤小豆冒充红豆，你要是不仔细看，就容易上当。所以，买的时候，一定要看清楚了，别买错了！

还有嘞，这红豆和赤小豆的保存方法也不一样。红豆比较容易生虫，所以要放在干燥通风的地方，最好是放在密封的罐子里。赤小豆就比较皮实，随便放哪儿都行，不过，为了保险起见，还是放在干燥的地方比较好。

这红豆和赤小豆，虽然长得像，但实际上差别可大了去了。一个主要用来吃，一个主要用来“治病”，一个软糯好吃，一个坚硬难嚼，一个养颜美容，一个利水消肿。所以，以后可别再把这俩玩意儿搞混了！

说了这么多，也不知道你们听明白了没有。反正我就是想告诉你们，这红豆和赤小豆，可不是一回事儿，以后买的时候，用的时候，可得注意着点！

最后再唠叨几句，这红豆虽好吃，可也不能多吃，吃多了容易胀气。这赤小豆呢，虽然能“治病”，但也不是啥病都能治，要是真有啥不舒服的，还得去看医生，别自己瞎琢磨！好了，今天就说到这儿吧，我也累了，得歇歇了。

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