罗汉果怎么泡水喝？用不用去皮呢？看完这篇就懂了
这罗汉果泡水喝，到底要不要去皮哩？这事儿，好多人都瞎琢磨。我今儿个就来唠唠这嗑儿。
罗汉果是个啥？
说起这罗汉果，那可是个好东西。我听的老中医说过，这玩意儿甜甜的，能润肺止咳，还能通便。的人都喜欢拿它泡水喝，说是能养生。不过，这罗汉果长得像个小葫芦似的，硬邦邦的，外头还有一层皮。这皮要不要去掉，可难倒了不少人。
泡罗汉果水，去皮还是不去皮？
- 们的说法
我小时候，我奶奶就常拿罗汉果泡水给我喝。那时候，她都是直接把整个罗汉果敲碎了，连皮带肉一起泡。她说，这罗汉果的皮也是宝贝，丢了怪可惜的。我记得那水甜丝丝的，喝下去喉咙舒服多了。其他也这么干，他们觉得这罗汉果整个都是药，没啥不能吃的。我活了这么大岁数，也没见谁喝罗汉果水喝出啥毛病来。他们都说，不去皮泡水，效果更好，还能治咳嗽哩。
- 的讲究
后来，我儿子在城里打工，带回来一些的说法。他们说，这罗汉果泡水要去皮，说是皮上有脏东西，不去皮不干净。还有人说，这罗汉果皮太硬了，泡水不好出味。我听着也觉得有道理，嘛，讲究。但是我儿子也说，有些人也说不用去皮，直接整个泡，或者掰开泡。这让我更糊涂了。
我的看法
要我说嘞，这事儿没那么复杂。罗汉果这东西，它不像橘子、柚子那样，皮和肉分得那么清楚。它的皮其实也是它的一部分，也有些药用价值。再说，这罗汉果皮晒干了，也没啥脏东西。所以，我觉得没必要那么讲究，直接整个泡就行了。
当然，如果你实在不放心，也可以把皮去掉。但是，我觉得那样就浪费了。你想想，这罗汉果本来就不便宜，去了皮，就少了一部分药效，多可惜。而且，我觉得带皮泡水，味道更浓郁一些。我试过几次，去皮泡的水，总觉得味道淡了点。
罗汉果泡水的正确方法
我平时泡罗汉果水，都是这么干的：
- 先挑个好罗汉果，别挑那种发霉的，长得周正的最好。
- 然后，拿个锤子或者啥硬东西，把罗汉果敲碎，不用敲得太碎，稍微裂开就行。
- 接着，把敲碎的罗汉果放进杯子里，倒上开水。
- 盖上盖子，焖个十来分钟，就能喝了。
- 要是嫌味道淡，可以多放点罗汉果，或者多焖一会儿。要是觉得太甜，就少放点，或者兑点水。
注意事项
这罗汉果水虽然好，但也不能当水喝。我听人说，喝多了会上火，还会拉肚子。所以，一天喝个一两杯就行了。还有，这罗汉果水毕竟是食疗，不能代替药。要是病得厉害，还得去看医生，吃药才行。这罗汉果性凉，身子骨弱的人，最好少喝点。
还有嘞，这泡罗汉果的水，最好用开水。我试过用温水泡，那味道差远了。而且，泡完的罗汉果，别急着扔掉，还可以再泡两三次，味道都还在。我有时候，还会把泡过的罗汉果捞出来，直接吃了，也挺甜的。
总结
罗汉果泡水去不去皮，其实没那么重要。关键是看你自己的习惯。我个人觉得，不去皮更好，更省事，也更有营养。当然，你要是讲究，去皮也行。反正，怎么泡，都是为了健康。只要你喜欢，怎么泡都行。这就像咱们种地，有人喜欢用牛耕地，有人喜欢用机器，只要能把地种好，用啥方法都行。
这罗汉果泡水嘞，没那么多讲究。只要你掌握了正确的方法，就能喝到健康又美味的罗汉果水。记住，健康最重要，别瞎折腾。
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