荔枝什么时候成熟?原来荔枝成熟季节是这个时间段!
哎哟喂,说到这个荔枝啥时候熟,那可是个老话题喽。咱,就认个时令,啥时候该种啥,啥时候该收啥,心里都有数。这荔枝,它可不像那稻子,一到秋天就黄灿灿的,它得看品种,还得看老天爷赏不赏脸。
这荔枝熟的早晚,可不一样哩!
有些个荔枝,性子急,就像那二月红,听名字就知道,二月里就红扑扑的要熟了。不过,二月里天还冷着呢,这荔枝味道咋样,我可不敢保证。那时候能吃上口新鲜荔枝,那就是尝个鲜。我听说还有个叫三月红的,也是熟的早,三月里就能吃上。
- 早熟的荔枝:二月红(3月下旬)、三月红(3月下旬到5月)
- 中熟的荔枝:圆枝(5月下旬到6月上旬)、黑叶(6月中旬)
- 晚熟的荔枝:元红、桂味、淮枝、陈紫、兰竹、挂绿(7月份),还有个叫桂绿的,要等到7月份才熟透
咱老百姓常吃的那些个荔枝,像啥子圆枝嘞,黑叶,那都得等到五六月份才熟。那时候,天热起来了,荔枝也吸足了阳光雨露,味道才叫一个甜嘞!圆枝嘛,五月尾巴六月头上就能吃,黑叶呢,得再等等,到六月中旬才好吃。
还有些个荔枝,性子慢,得慢慢悠悠地长大。像那桂味嘞,淮枝,还有那老贵的挂绿,都得等到七月份才熟。这些个荔枝,那可是好东西,味道甜,汁水多,吃一口,能甜到心坎里去。
我跟你说嘞,这荔枝熟没熟,不能光看月份,还得看它长得咋样。那熟透了的荔枝,皮是红彤彤的,上面还有些个小疙瘩,摸起来有点扎手。要是那荔枝皮还是青的,或者颜色发白,那肯定是还没熟透,吃起来酸溜溜的,不好吃。
买荔枝,也有讲究哩!
买荔枝,也得挑时候。早了不行,荔枝没熟透,酸;晚了也不行,荔枝熟过头了,容易坏。最好是等到大量上市的时候买,那时候荔枝多,价格也便宜,而且都是熟透了的好荔枝。五月到七月这段时间,是吃荔枝的好时候,这时候买的荔枝,质量最好。
不过,这荔枝也不能多吃。我听的老中医说,荔枝吃多了容易上火,嗓子疼,嘴巴起泡。所以,吃荔枝得有个度,解解馋就行了,可不能贪嘴。
这荔枝啥时候熟,品种不一样,时间也不一样。早的二三月份就熟了,晚的要等到七月份。咱买荔枝,就认准五月到七月这段时间,准没错!
这荔枝,也娇贵着呢。摘下来放不了几天就坏了。所以,买回来得赶紧吃。要是吃不完,就放冰箱里冻着,想吃的时候拿出来解冻,味道也还行。
我活了这么大岁数,吃过的荔枝也不算少了。最好吃的,还是那种刚从树上摘下来的,新鲜着呢!那汁水,甜滋滋的,顺着嘴角流下来,那味道,一辈子都忘不了。
现在这日子好了,想吃啥都有。不像以前,想吃口荔枝,还得等逢年过节,人家送点过来,才能尝个鲜。现在好了,想吃就去买,方便着呢!
不过,我还是喜欢自己种的。虽然麻烦点,但是吃着放心,味道也好。等过两年,我也在自家院子里种几棵荔枝树,到时候,想吃荔枝就自己摘,那多好!
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