荷兰豆和豌豆哪个好吃?看完区别你就懂了!
今儿个咱来唠唠这荷兰豆和豌豆,都是豆,长得也像,可细琢磨起来,还真不一样哩。
先说说这长相吧。 这荷兰豆嘞,身板儿细长,有点像那弯月亮,颜色绿油油的,看着就水灵。那豌豆呢,就胖乎乎的,圆滚滚的,像个小胖娃娃,摸着也硬实些。
荷兰豆,不管长多久,摸着都软乎乎的,滑溜溜的,里面的豆豆也长不大,扁扁长长的,还挺宽。那豌豆就不一样了,没熟的时候吧,豆荚看着和荷兰豆差不多,
但是皮儿老厚了,里面还有筋,得剥了才能吃,不然咬不动。
我跟你说,这荷兰豆,不管长多大,那皮儿都是嫩的,都能吃。不像那豌豆,皮儿老了就硬邦邦的,咬都咬不动。
这荷兰豆的豆荚嘞,软乎乎的,吃起来脆生生的,可带劲儿了。豌豆就不行了,它的皮儿里头有好多丝儿,咬着费劲。
再说说这吃法。 荷兰豆一般都是吃豆荚,嫩嫩的,脆脆的,炒菜、凉拌都好吃。那豌豆呢,主要是吃里头的豆豆,
嫩的时候剥出来炒菜,老了就煮粥、炖肉,香喷喷的。还有一种豌豆,专门吃那嫩苗儿,饭馆里头常有,炒着吃可鲜了。
咱种地,也常种这俩玩意儿。荷兰豆吧,长得快,收成早,就是产量没豌豆高。豌豆呢,结得多,一摘一大筐,就是得等上一阵子。
所以,咱种地也得看时候,想早点吃上新鲜的,就种荷兰豆,想多收点,就种豌豆。
- 荷兰豆:身板细长,颜色绿,豆荚嫩,主要吃豆荚,口感脆。
- 豌豆:身板圆润,豆荚厚,有筋,主要吃豆粒,也有吃嫩苗的。
最后说说这营养。 豌豆里头有好多蛋白质,吃了身体棒,还能解毒。荷兰豆也不赖,里头有氨基酸、纤维素、维生素啥的,对身体也好,
还能加快新陈代谢。
我跟你说,这豌豆吃了能让咱身子骨硬朗,不容易生病。那荷兰豆吃了,能让咱肠胃舒坦,不容易便秘。
这两种豆子嘞,都是好东西,各有各的好处。咱平时吃的时候,可以换着吃,这样营养才均衡。
这荷兰豆和豌豆嘞,都是豆,可不一样。荷兰豆是细长条儿,豌豆是胖疙瘩。荷兰豆吃的是皮儿,豌豆吃的是豆儿。
荷兰豆嫩,豌豆老。荷兰豆吃了对肠胃好,豌豆吃了对身子骨好。
这荷兰豆和豌豆嘞,就像是亲兄弟,长得像,但脾气不一样。咱得了解它们,才能更好地吃它们,让它们给咱的身体带来好处。
所以说,这荷兰豆和豌豆嘞,虽然都是豆,但是区别还真不少呢。
我说了这么多,你们都听明白了吧?以后买菜的时候,可别再把荷兰豆和豌豆弄混了。
都是好东西,换着吃,对身体好。
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