荸荠图片功效与作用一看就明白，原来好处这么多！
俺们这旮瘩都叫它马蹄，也有叫地栗的，长得黑不溜秋的，可扒开皮里头肉是白生生的，吃起来脆生生的，甜滋滋的，可好吃了。俺小时候就常听老辈人说，这玩意儿吃了对身体好，清热解毒，还能化痰呢。
这马蹄嘞，吃了有啥好处？
那好处可多了去了！俺听的老中医说过，这马蹄性子凉，能清肺里的火，嗓子疼，咳嗽，吃点它准没错。要是家里头有小孩发烧了，也可以给他吃点，能退烧呢。俺家那小孙子，以前老是咳嗽，后来俺就经常给他煮点马蹄水喝，现在好多了，都不咋咳嗽了。
这马蹄还能帮助消化，要是吃多了肚子胀得慌，吃几个马蹄就能舒服点。俺们有些人，消化不好，经常便秘，就爱吃这玩意儿，说是吃了能通便，肚子也舒坦。还有，这马蹄还能利尿，小便不利索的时候，吃点它也能管用。
- 清热解毒：这马蹄能清热，嗓子疼、上火啥的，吃它管用。
- 化痰止咳：咳嗽有痰，吃点马蹄，能化痰，嗓子也舒服。
- 帮助消化：吃多了不消化，肚子胀，吃几个马蹄，立马就舒坦了。
- 利尿通便：小便不顺畅，或者便秘了，吃点马蹄，都能管用。
- 促进生长发育： 小孩子吃了，对牙齿骨头好，长得快。
马蹄咋吃好呢？
这马蹄的吃法可多了，能生吃，也能煮着吃。俺们最喜欢直接啃着吃，那叫一个脆甜爽口。不过，小孩子家家的，肠胃弱，最好还是煮熟了再吃。
俺们家常做的就是马蹄煮水，简单方便，还管用。把马蹄洗干净，削了皮，切成两半，放锅里头加水煮，煮开了再煮个十来分钟就行了。那汤甜滋滋的，小孩也爱喝。
有时候，俺也用马蹄来炒菜，切成片，跟肉，蔬菜嘞一起炒，味道也不错。还有人用马蹄来煲汤，放点排骨嘞，鸡肉，一起煲，那汤可鲜了，又滋补。
啥人不能多吃马蹄？
这马蹄虽说好，但也不能贪吃。俺听人说，这马蹄性子凉，脾胃虚寒的人可不能多吃，吃多了容易拉肚子。还有，这马蹄是生在水里的，容易有寄生虫，生吃的时候一定要洗干净，最好还是煮熟了再吃，安全点。
俺们的说法
俺们常说：“冬吃马蹄赛人参，夏吃马蹄如含冰”。意思就是冬天吃马蹄能补身体，夏天吃能解暑。这话有没有道理俺不知道，反正俺是觉得这马蹄啥时候吃都挺好的。
俺们还有个说法，说这马蹄长得像个小眼睛，吃了能明目。这说法没啥科学依据，但俺们都信，没事就吃几个，图个吉利。
这马蹄是个好东西，好吃又管用。不过，再好的东西也不能吃多了，适量就行。大家伙平时没事也可以吃点，对身体有好处。
Tags：荸荠, 马蹄, 功效, 作用, 清热, 化痰, 润肺, 营养
